A Bolsa de Suínos de Santa Catarina foi fechada nesta quinta-feira, 16, a R$ 6,08 – uma alta de R$ 0,93 em relação ao valor da semana passada. Essa é a primeira vez da história que o preço pago pelo quilo do suíno vivo ultrapassa os R$ 6 no mercado independente do estado.
“O mercado está muito promissor não só em Santa Catarina, mas em todos os Estados que são referência em suínos, seja na produção ou no consumo. Registramos aumentos jamais vistos. Tudo se deve às exportações e o mercado interno está em recuperação. Apesar do bom momento precisamos ter os pés no chão porque 57% de tudo que enviamos de carne suína para outros países vai para a China. Esperamos que esse mercado permaneça promissor”, avalia o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi.