A colheita de trigo avança no Rio Grande do Sul, evidenciando que a qualidade do cereal está inferior à desejada. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário atrelado à valorização do dólar têm elevado os preços domésticos do trigo.
No Rio Grande do Sul, dados da Emater apontam que, até a última quinta-feira, 80% da área havia sido colhida, avanço semanal de 13 pontos percentuais. No Paraná, o Deral indica que, até o dia 11 de novembro, a colheita havia atingido 95% da área, avanço semanal de 3 p.p.. Em Santa Catarina, a colheita está no início, mas produtores ainda não demonstram muito interesse em fixar preços.
<script