Os valores da uva negra sem semente recuaram de 10 a 14 de julho no Vale do São Francisco (PE/BA). O preço médio de comercialização da variedade embalada foi de R$ 9,92/kg, baixa de 4,2% frente à semana anterior.
Colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea relataram um pouco de dificuldade de negociar nos patamares anteriores, visto que os preços pagos pela fruta no contentor estão bastante altos – e, inclusive, não caíram, como verificado para a embalada.
Contudo, vale lembrar que, apesar da queda, o preço de comercialização da negra sem semente segue cobrindo o custo de produção no Vale.
