Os produtores brasileiros abateram 14,0 milhões de cabeças de suínos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária no segundo trimestre de 2023, uma queda de 1,6% em relação ao segundo trimestre de 2022, segundo os resultados preliminares das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em relação ao primeiro trimestre de 2023, houve recuo de 1,1%.
O montante resultou numa produção de 1,31 milhão de toneladas de carcaças de suínos no segundo trimestre de 2023, queda de 0,3% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior. Na comparação com o primeiro trimestre de 2023, houve avanço de 2,0%.
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