Procura por carne de búfalo cresce no Sul
Facilidade de manejo e desenvolvimento mais rápido para abate são incentivos para o criador que busca a atividadeA procura por carne de búfalo vem crescendo no Rio Grande do Sul e falta produto para abastecer os pontos de vendas. Devido a isso, o setor está incentivando o aumento dos rebanhos e trabalhando na busca de novos criadores.