Agricultura

Alimentos à base de carne de caju inovam cardápio da merenda escolar

Típica do Nordeste, fruta é ingrediente em pratos como almôndegas, hambúrgueres, panquecas e pastéisOs moradores do assentamento de Novo Pingos, no município de Assu (RN), que tem na cajucultura uma de suas atividades econômicas mais importantes, conheceram uma nova maneira de utilização da fruta. É o seu uso em pratos como almôndegas, hambúrgueres, panquecas e pastéis. A novidade, que inova no sabor e nutrição, surgiu a partir de um curso oferecido pelo Sebrae no Estado e já está sendo usada como merenda escolar para os estudante da comunidade.

Exportadores de carne bovina aguardam flexibilização da Cota Hilton

Para funcionar na prática, os governos do Brasil e da União Europeia precisam oficializar o acordoExportadores de carne bovina do Brasil negociaram com técnicos da União Europeia regras mais flexíveis para a Cota Hilton, um regime especial que garante preços diferenciados para alguns cortes de carne bovina. Segundo o acordo, o Brasil vai poder incluir nessa parcela carne congelada e de gado confinado. Até agora, as normas valiam apenas para animais criados a pasto. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne Bovina (Abiec), é um mercado de 10 mil toneladas e US$ 200

ONU elogia redução da desnutrição e mortalidade no Brasil

Relator da organização chamou a atenção, entretanto, para a manutenção de bolsões de fome em algumas regiões do paísO relator especial das Nações Unidas para o Direito à Alimentação, Oliver De Schutter, elogiou o governo federal pela diminuição da desnutrição (73%) e pela queda da mortalidade infantil (45%) na última década. Ele chamou a atenção, no entanto, para a manutenção de "inaceitáveis" bolsões de fome em algumas regiões do país, como na zona rural da região Norte.

Greenpeace faz manifestação no Rio contra alimentos transgênicos

Faixa foi estendida no chão para as pessoas deixarem mensagens escritas para o presidente Lula pedindo proteção ao ambienteA organização de defesa do meio ambiente Greenpeace realiza um protesto no Rio contra o uso de alimentos transgênicos. Os manifestantes querem chamar a atenção de quem passa pela Praça 15, no Centro, para o uso excessivo de agrotóxicos nas lavouras transgênicas, principalmente, soja, milho e algodão.

Produção de grãos bate recorde em 2008, garante IBGE

Aumento de 9,1% teve contribuição do clima, preços das commodities e maior demandaA produção agrícola brasileira de grãos encerrou o ano de 2008 com 145,4 milhões de toneladas colhidas, o maior resultado já registrado. Em relação ao ano anterior, houve incremento de 9,1%. O volume recorde foi influenciado pelas condições climáticas verificadas no ano passado, pela oscilação nos preços das commodities agrícolas e pela elevação na demanda por produtos agrícolas, impulsionada pela expansão do mercado de agroenergia.

Governo e setor privado de carnes discutem prevenção da Influenza Aviária e Newcastle

Reunião busca soluções para trabalho de vigilância do trânsito animal e de fiscalizaçãoPara consolidar e expandir o Plano Nacional de Prevenção da Influenza Aviária e da Doença de Newcastle em todo o território nacional, representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) se reuniram com produtores associados à União Brasileira de Avicultura (UBA) e do setor de abate, nessa quinta, dia 15, em Brasília.

Conselho estabelece regras para cooperativas acessarem financiamentos do Pronaf

Lei publicada no Diário Oficial da União dá competência ao CMN para definir associações de produtores familiaresO Conselho Monetário Nacional (CMN) regulamentou nesta quinta, dia 15, as normas para as cooperativas familiares terem acesso aos financiamentos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). Em reunião, o conselho definiu regras para essas entidades serem enquadradas como de agricultura familiar.