Fritada Fina
Ingredientes
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Ingredientes 800g de coxas de galinha1 xícara (de cafezinho) de molho de soja1 litro de leite2 colheres de farinha de trigo100g de manteiga4 colheres de mostardaFatias de queijoFatias de presuntoQueijo picado Modo de fazer
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Ingredientes 5 espigas de milho3 ovos1 xícara de leite morno2 xícaras de açúcar2 colheres de manteiga3 colheres de farinha de trigo1 envelope de fermento químico Modo de fazer
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Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo3 colheres (sopa) de margarina2/3 xícara de leite1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico1 pitada de sal1 colher (sopa) de canela em pó e 2 colheres de açúcar para o recheio
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Ingredientes 15 pêssegos amarelos4 xícaras de açúcar cristalMeio litro de água Modo de fazer
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Ingredientes Meio quilo de amendoimMeio litro de leite3 claras9 colheres de açúcar350g de bolacha maria400g de doce de leite Modo de fazer 1 - Coloque o meio quilo de amendoim, com a casca, em uma fôrma e leve ao forno para torrar. Em média 30 minutos, mais cuidado para não queimar. Retire e deixe esfriar.2 - Misture o leite com o doce de leite. Para facilitar, vá colocando o leite aos poucos e misturando sempre.3 - Coloque as bolachas dentro de um pano ou em um saco plástico e bata para quebrá