Arroz de Festa
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Ingredientes 1 quilo de bacalhau desfiado300g de batata palha350g de nata1 cebola grande3 colheres de azeite1 litro de leite100g de manteiga2 colheres de farinha de trigo100g de queijo ralado Modo de fazer
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Ingredientes Para o camarãoMeio quilo de camarão1 limãoPimenta-do-reinoFarinha de trigo2 ovosFarinha de rosca Para o molho8 tomates1 cebola1 colher (sopa) de farinha de trigoMeio litro de águaqueijo em fatias
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Ingredientes Meio quilo de rigatoniMeio quilo de carne moída100g de bacon4 tomates1 cebola1 pimentão vermelho3 colheres de massa de tomate1 colher de farinha de trigo2 xícaras de caldo de carne1 copo de suco de laranja1 copo de vinho tinto
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Ingredientes 200g de manteiga200g de ricota200g de bolacha maisena2 ovos1 lata de leite condensado1 xícara de passas de uva2 colheres (chá) de essência de baunilha Modo de fazer 1 - Comece pela massa. Bata no liquidificador as bolachas, aos poucos. A idéia é formar uma farofa de bolachas. Com as bolachas trituradas, misture a manteiga já derretida. Pode ser no microondas ou em uma panela. Sove bem a massa até que ela fique uniforme.2 - Arrume a massa no fundo de uma forma com fundo removível. De
Ingredientes250g de margarina1 lata de creme de leite2 xícaras de açúcar1 lata de pêssego em conserva400g de bolacha maria400g de doce de leite Modo de fazer 1 - Bata na batedeira a margarina, o creme de leite e o açúcar até ficar um creme homogêneo e branco.2 - Pique os pêssegos, reserve 3 para cortar em metades. 3 - Chega a hora de montar a torta. Distribua bolachas no fundo de um refratário até cobrir totalmente. 4 - Cubra com metade dos pêssegos picados.5 - Mais uma camada de bolachas.6 - Um
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