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Conceito de slow food pode valorizar cadeia de orgânicos na Paraíba

Filosofia que prima pela qualidade na produção e defesa do meio ambiente garante preços rentáveis para alimentosCriado na década de 80 em contraposição ao fast food (do inglês, comida rápida), o conceito slow food (comida demorada, em português) pode ser uma alternativa para produtores de alimentos orgânicos da Paraíba. Primando pela qualidade e pelo respeito socioambiental, a pratica de excelência no manuseio de alimentos pode render a produtores preços maiores em cerca de 20%. O tema foi abordado nessa semana durante o II Seminário de Indicação Geográfica, apoiado pelo Sebrae na Paraíba e que acontece n

Operação investiga suposto esquema de sonegação fiscal em empresas do RS

Mandados de busca e apreensão em 13 metalúrgicas de Caxias do Sul (RS) foram cumpridos nesta sextaO Ministério Público do Rrio Grande do Sul e a Receita Federal deflagaram nesta sexta, dia 24, uma operação para desarticular um suposto esquema de sonegação de ICMS por um grupo de 13 empresas do ramo metalúrgico de Caxias do Sul, na serra gaúcha. Denominada de Operação Brilhante, a ação cumpriu dez mandados de busca e apreensão de documentos, equipamentos de informática e outros elementos.

Exportações brasileiras de mel crescem com boas perspectivas

Nos últimos três meses, vendas ao exterior aumentaram em comparação com o mesmo período de 2009, ano considerado recorde para o setorAs exportações brasileiras de mel vêm crescendo continuamente nos últimos três meses em valor e volume em comparação com o mesmo período de 2009, ano considerado recorde para o setor. Os aumentos foram de 7,9%, 14,1% e 30,3%, respectivamente, nos meses de junho, julho e agosto. No mês passado, as exportações alcançaram o valor de US$ 4.884.589 e volume de 1.689.093 quilos. Em agosto de 2009 esses números foram de US$ 3.747.484 e 1,48 mil quilos, respectivamente.

Escolas do norte piauiense têm mel na merenda

Introdução do produto natural proporciona alimentação saudável para os alunosA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) comprou mel produzido pelos apicultores que fazem parte da Cooperativa de Desenvolvimento Rural do Vale Piracuruca (Coodevarp) e da Cooperativa Apícola Batalha e Esperantina Limitada (Cooabel), que são atendidos pelo Projeto Apis do Norte Piauiense, executado pelo Sebrae no Piauí. O mel adquirido será doado para escolas públicas e inserido na merenda para alimentar as crianças com produtos naturais fornecidos por apicultores da própria região.

Conab minimiza seca e prevê normalidade no plantio da safra 2010/11

Estiagem atrasa o plantio de soja em Mato Grosso e instalação das lavouras de milho no ParanáO calendário de plantio e colheita da safra de grãos 2010/11 não deve apresentar problemas, mesmo com a escassez de chuvas em algumas áreas produtoras, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A estiagem atrasa o plantio de soja em Mato Grosso, principal Estado produtor da oleaginosa, e também a instalação das lavouras de milho no Paraná, maior produtor do cereal.

Cargill compra unidade de produtos de tomate da Unilever

Aquisição torna a companhia proprietária de marcas líderes como Pomarola, Tarantella, Elefante e PomodoroA Cargill assinou um acordo para adquirir a unidade de molhos, polpas e extratos de tomate da Unilever no Brasil, por aproximadamente R$ 600 milhões. A aquisição torna a companhia norte-americana proprietária de marcas líderes no país como Pomarola, Tarantella, Elefante e Pomodoro. A aquisição inclui as unidades produtos para o varejo e food service (para grande consumidores, como restaurantes), além de instalações e fábrica em Goiânia.

FAO eleva projeção da safra mundial 10/11 a 650 mi de toneladas

Produção da Austrália deve compensar quebra no Leste EuropeuA Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) elevou a estimativa para a produção mundial de trigo na safra 2010/11 de 646 milhões para 650 milhões de toneladas, por causa da boa perspectiva de oferta no Hemisfério Sul. Em reunião de emergência realizada nesta sexta, dia 24, em Londres, representantes do Grupo Intergovernamental sobre Grãos, da FAO, disseram que o aumento da produção na Austrália vai compensar a quebra no Leste Europeu.

ABCCC promove curso de jurados para criadores de cavalos crioulos

Último treinamento promovido pela entidade foi em 2008O auditório da Vetsul, em Pelotas (RS), ficou pequeno na manhã desta sexta, dia 24. Mais de cem criadores de cavalos Crioulos de todo o Brasil lotaram o espaço em busca informações de como proceder em um julgamento da raça. Até sábado, dia 25, ocorre o Curso de Jurados, promovido pela Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC). O último treinamento promovido pela entidade ocorreu em 2008.

Coceral reduz estimativa da safra 2010/11 de trigo da UE

Projeção também marca um declínio de 2,5% na comparação com 130 milhões de toneladas na última temporadaA produção de trigo soft da União Europeia (UE) em 2010/11 deve cair para 126,8 milhões de toneladas em 2010/11, volume 4% abaixo das 132,2 milhões de toneladas previstas em março, informou nesta sexta, dia 24, a associação comercial Coceral. A projeção também marca um declínio de 2,5% na comparação com 130 milhões de toneladas na última temporada.

Rio Grande do Sul inaugura unidade de plástico verde e aponta nova tendência do polo

Além da primeira unidade de matéria-prima de etanol de cana, inaugurada nesta sexta, outros projetos reforçam perfil ecológicoA inauguração da unidade de eteno verde nesta sexta, dia 24, em Triunfo, no Rio Grande do Sul, marca a produção industrial de plástico verde e a mudança de perfil do polo gaúcho. É o primeiro passo do complexo petroquímico dos anos 80 no rumo da alcoolquímica, que dará ao Estado um novo projeto de resina renovável, além do lançado.

Alimentos voltam a pressionar a inflação em São Paulo

Carnes bovinas registram alta de 5,48% nos preços em setembroO Índice de Preços ao Consumidor (IPC), medido pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), na cidade de São Paulo, chegou a 0,35% na terceira prévia de setembro. O resultado é 0,14 ponto percentual superior ao da segunda prévia (0,21%). A principal elevação foi constatada no grupo alimentação, que registrou índice de 1,00 % ante 0,42%, na terceira alta seguida.