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Arroz

Aprenda a fazer a inusitada receita de leitoa pizza

O Bom Dia Campo foi até Minas Gerais para mostrar como é feito o pratoO Sabor do Campo desta sexta, dia 8, mostra como preparar uma pizza usando como base uma leitoa desossada. A leitoa pizza vem de Pará de Minas, a 70 km de Belo Horizonte. O município mineiro tem a suinocultura como destaque na pecuária. Quem ensina a receita é assador Geraldo Lemes. O prato inovador surgiu como uma brincadeira entre amigos e vem ganhando fãs nas exposições agropecuárias. O telejornal Bom Dia Campo, que vai ao ar às 6h pelo Canal Rural, apresenta toda sexta-feira o quadro Sabor d

Exportações de carne suína aumentam, contrariando expectativas do setor

Retomada de comercialização com a África do Sul contribuiu para a situaçãoOs embarques de carne suína aumentaram de maio para junho, contrariando as expectativas do setor, que acreditavam em recuo das exportações devido à suspensão das compras da Rússia e da Ucrânia. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), antes da divulgação desses resultados, a suspeita era de que a queda dos preços da carne no mercado doméstico decorria da frustração dos embarques e agora a constatação é de que o volume de animais abatidos foi muito elevad

Yara Brasil Fertilizantes fará OPA para cancelar registro de companhia aberta

Oferta será destinada à aquisição de 1.352 ações ordináriasA Yara Brasil Fertilizantes informou nesta sexta, dia 8, que sua acionista controladora, a Fertilizer Holdings, apresentou à Comissão de Valores Mobiliários (CVM) pedido de registro de Oferta Pública de Aquisição de ações (OPA) visando o cancelamento do registro de emissor de valores mobiliários categoria "A" da companhia. Conforme o fato relevante, A OPA será destinada à aquisição de 1.352 ações ordinárias e 867.594 ações preferenciais de emissão da Yara, representando 1,46% do total de ações d

FAO aponta queda na produção de açúcar no Brasil como responsável pela alta no preço dos alimentos

Custo médio dos mantimentos em junho está 39% acima dos valores do ano passadoA Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), aponta a queda de produção de açúcar no Brasil como responsável pela nova alta no preço internacional de alimentos e que tem obrigado bancos centrais de vários países a aumentar os juros. Dados divulgados nessa quinta, dia 7, pela entidade alertam que os preços médios de alimentos em junho estão 39% acima dos valores de junho de 2010.  O valor ainda não atingiu a marca recorde registrada em fevereiro deste ano. Mas, segundo a

PV não foi capaz de absorver legado que ele mesmo suscitou, diz Marina Silva

Ex-senadora anunciou seu desligamento para criação de um novo movimento nessa quintaUm dia depois de oficializar a sua saída do Partido Verde (PV) ? sigla que defendeu por dois anos ?, a ex-senadora Marina Silva criticou o que chamou de "incoerência" do partido. Em entrevista à Rádio Gaúcha, na manhã desta sexta, dia 8, a ambientalista disse que a legenda foi incapaz de absorver o legado suscitado durante a corrida presidencial do ano passado.

Economia verde é decisão política, dizem especialistas

Audiência discutiu, entre outros temas, a imposição de alternativas energéticasMais que mudança de práticas econômicas, é preciso mudança de comportamento para se alcançar uma economia sustentável. Essa foi a posição dos especialistas ouvidos em audiência pública realizada pela Subcomissão Permanente de Acompanhamento da Rio+20 nesta quinta, dia 7, com o tema "Economia Verde". A audiência, presidida pelo senador Cristovam Buarque (PDT-DF), discutiu, entre outros temas, a imposição de alternativas energéticas e a necessária responsabilidade política diante da escassez de re

Brasileiro consome 30 quilos de plástico reciclável por ano, mostra pesquisa

População utilizou cerca de 5,9 mil toneladas do material no ano passado, o que representa 50% a mais do que há dez anosCada brasileiro consome, em média, aproximadamente 30 quilos de plástico reciclável por ano, segundo a Associação Brasileira da Indústria Química (Abiquim). Em 2010, de acordo com anuário do setor químico da entidade, foram consumidas no país cerca de 5,9 mil toneladas de plástico, o que representa 50% a mais do que há dez anos.

Cerca de 60% dos relatórios de greening não foram entregues em São Paulo

Produtores têm até a próxima semana para enviar o documento obrigatórioCerca de 60% dos relatórios semestrais de inspeção de pomar cítrico não foram entregues no Estado de São Paulo. Os produtores têm até a próxima semana para enviar o documento obrigatório que comprova as vistorias de controle do greening e do cancro cítrico. Mas muitos citricultores nem sabem que, junto com este relatório, aderem a um seguro oferecido pelo governo paulista.

Receita com exportação de café na safra 2010/2011 é recorde

Resultado corresponde a aumento de 64,6% em relação ao período anteriorA receita cambial com exportação brasileira de café no ano safra 2010/2011 (julho 2010 a junho de 2011) foi recorde histórico de US$ 7,4 bilhões. O resultado corresponde a aumento de 64,6% em relação ao período anterior, quando a receita alcançou US$ 4,5 bilhões, conforme dados divulgados nesta quinta, dia 7, pelo Conselho dos Exportadores de Café (Cecafé).

Banco do Brasil aumentará oferta de hedge para produtores de café

Momento é bom para o produtor garantir seus ganhos, diz gerente-executivo do BBAproveitando o bom momento dos preços, o Banco do Brasil expandirá a oferta de hedge para os produtores de café com papéis de prazo de cinco anos. Atualmente, a instituição apenas trabalha com prazo de um ano para soja, milho, boi e o próprio café. A expectativa é a de que, até o final do próximo mês, os interessados já encontrem essa ferramenta de proteção.

Comitê recomenda manter mistura de 25% de etanol anidro na gasolina no curto prazo

Consumo de etanol combustível está registrando quedaO consumo de etanol combustível está registrando queda, o que deve adiar uma decisão sobre alterar a mistura de etanol anidro na gasolina no curto prazo. A afirmação é do vice-presidente do Sindicato Nacional das Empresas Distribuidoras de Combustíveis e Lubrificantes (Sindicom), Alísio Vaz, que participou nesta quinta, dia 7, de reunião com outros representantes da cadeia do etanol e do governo, no Ministério das Minas e Energia, em Brasília.

Imea prevê área recorde de dois milhões de hectares de milho

Instituto projeta produtividade de 74 sacas de 60 quilos por hectareO Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) divulgou nesta quinta, dia 7, sua primeira estimativa para a safra de milho 2011/12 de Mato Grosso. A previsão é de área recorde de 2,001 milhões de hectares de milho, que, se confirmada, será 14,2% superior à registrada na safra atual (1,762 milhão de hectares), quando houve recuo de 10,1% em relação ao ciclo anterior (1,948 milhão de hectares), em função do excesso de chuvas que dificultou o plantio.

EUA vão financiar primeira fábrica de etanol de celulose

Unidade ficará em Emmetsburg e deve produzir 25 milhões de galões de combustível por anoO governo dos Estados Unidos anunciou nesta quinta, dia 7, que vai ajudar a financiar a primeira fábrica de etanol de celulose com escala comercial. O secretário de energia do país, Steven Chu, afirmou que a agência do governo está oferecendo uma garantia de empréstimo de US$ 15 milhões para apoiar a construção da nova fábrica da Poet LLC, maior companhia de etanol dos Estados Unidos. A unidade ficará em Emmetsburg (Iowa) e deve produzir 25 milhões de galões de combustível por ano (94,62 milhões