Agricultores optam por produção de leite como alternativa ao cultivo de grãos
Atividade de diversificação de culturas oferece mais segurança ao produtorA produção de leite tem ganhado espaço no Rio Grande do Sul como alternativa para o cultivo de grãos, especialmente devido às grandes garantias de renda que proporciona. Em 45 municípios do Estado, o produto é responsável por uma receita de R$ 347 milhões, valor que representa um terço da renda gerada com a soja. Atualmente, o valor do litro está cotado em R$ 0,67.