Ingredientes Para a massa:1 xícara de farinha de trigo1 xícara e meia de leite2 colheres (sopa) de óleo1 ovo1 colher (chá) de essência de baunilha2 colheres (chá) de açúcar1 colher (café) de sal Para o recheio: doce de leite, goiabada, requeijão, queijo mussarela, chocolate
Ingredientes 1ª etapa170g de farinha de trigo15g de fermento biológico instantâneo100g de água gelada250g de frutas cristalizadas150g de passas de uva preta50g de passas de uva branca120g de rum
Ingredientes 12 fatias de pão de sanduíche3 colheres de mostardaFatias de queijoFatias de mortadela12 ovos2 xícaras de leite50g de queijo raladoMargarina para untar Modo de fazer
Ingredientes 3 caixinhas de morangos2 barras e meia de chocolate ao leite2 caixinhas de creme de leite150g de merengues Modo de fazer 1 - Comece lavando os morangos. Depois retire os talos e corte em metades. Arrume todas as metades de morangos em um refratário ou prato fundo. Reserve uns morangos para enfeitar o prato. 2 - Por cima dos morangos espalhe os merengues triturados, com a mão mesmo.3 - Derreta o chocolate em banho maria (coloque o chocolate dentro de uma panela e essa panela dentro d
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Ingredientes 1 xícara de carne bovina (filé mignon, alcatra...) cortada em tiras1 xícara de milho em conserva1 xícara de pimentão cortado em tiras1 xícara de cenoura cozida cortada em tiras1 xícara de brócolis1 xícara de couve-flor1 colher (sopa) de maisena1 xícara de molho de soja1 xícara de caldo de carne500g de massa (espaguete, fusili,...) Modo de fazer 1 - Comece pela carne. Esquente bem uma frigideira e coloque os pedaços de carne na frigideira. Polvilhe a maisena e misture. Acrescente met
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Ingredientes 1 litro de leite integral12 gemas1 xícara e meia de açúcar1 pau de canelacasca de 1 limão2 colheres (sopa) de amido de milho Modo de fazer
IngredientesMeio quilo de massa fresca para lasanha 300g de ricota2 molhos de espinafre 6 colheres (sopa) azeite de oliva ou óleo2 colheres (sopa) de farinha de trigo1 litro de leite100g de manteiga200g de queijo ralado grosso200g de queijo fatiado Modo de fazer
Ingredientes 2 tomates1 cebola3 colheres (sopa) de massa de tomate1 copo de vinho tinto1 copo de caldo de carne50g de manteiga1 litro de leite2 colheres (sopa) de farinha de trigomeio quilo de peixe1 colher (sopa) de molho de pimenta 500g de massa para lasanha (que possa ir direto ao forno)400g de queijo ralado grosso
Ingredientes 200g de lingüiça700g de carne de galinha1 cebola2 tomates3 colheres de massa de tomate1 copo de caldo de galinha1 litro de leite1 colher (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de manteigaFatias de pão árabeQueijo ralado grosso ou em fatias Modo de fazer
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1 quilo e meio de carne bovina (agulha, paleta, peito...)1 cebola grande1 tomate grande1 copo de vinho tintoMeio copo de molho de soja4 batatas grandes3 colheres (sopa) de manteiga
Ingredientes 1 quilo de carne moídaMeio quilo de linguiça1 pacote de sopa tipo creme de cebola2 ovos300g de molho de tomate300g de queijo ralado grosso1 lata de ervilha1 lata de milho1 lata de palmito1 lata de creme de leite3 xícaras de arroz Modo de fazer
Ingredientes 1 quilo e meio de costela bovina1 tomate1 pimentão1 cenoura1 cebola2 tabletes de caldo de carne3 colheres de massa de tomate2 colheres de farinha de trigo1 copo de vinho tintoMeia xícara de molho de sojaModo de fazer 1 - Comece pela carne. Corte a costelas em módulos, pelo osso. Tempere com sal. Esquente uma panela com um pouco de azeite e coloque os pedaços dentro. Deixe dourar por todos os lados.2 - Enquanto isso, no liquidificador, bata o tomate, o pimentão, a cenoura, a cebola,
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Ingredientes 1 quilo e meio de carne de galinha3 dentes de alho1 cebola pequena3 tabletes de caldo de galinha3 copos de água1 copo de vinho branco2 latas de milho em conserva300g de creme de leite ou nata200g de queijo Modo de preparo 1 - Comece pela galinha. Coloque os pedaços, de preferência peito, em uma panela. Acrescente os dentes de alho inteiros, sem a casca, a cebola inteira também, descascada, os tabletes de caldo de carne, a água e o vinho branco. Deixe ferver durante 40 minutos ou até