Maggi defende estratégia de retirada da vacinação contra aftosa no Brasil
O ministério trabalha com a possibilidade de retirar a vacinação de 80 milhões de cabeças a partir de novembro de 2018
Boi Gordo
Para manter estoques, frigoríficos não alongam escalas
Em São Paulo, as tentativas de compra até R$2 a arroba abaixo da referência são cada vez mais comuns
Frigoríficos na defensiva impedem melhores preços
Na média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, queda na cotação do boi gordo foi de 0,4%
Com pressão compradora, preços da arroba caem
No mercado atacadista com osso da Grande São Paulo, os preços se mantiveram praticamente estáveis
Baixo consumo e oferta limitada de animais terminados limitam os preços
A carne com osso apresentou queda de 7,2% desde o início do ano
Volume de boiadas tem atendido à demanda frigorífica
O setor atacadista de carne com osso está estável; o boi casado de animais castrados segue cotado em R$ 9,29 o quilo
Abiec divulga carne brasileira em feira temática na Rússia
Este evento dá início a uma série de participações internacionais da associação visando à promoção e divulgação da carne bovina brasileira
Carne: cresce consumo de cortes especiais
Apesar da crise econômica, no ano passado os cortes especiais ganharam mais espaço na mesa do consumidor brasileiro. De olho nesse mercado, a JBS investiu na montagem de uma rede especializada nesta categoria de produto, chamada açougue nota 10.
Marcação do boi com fogo ainda é necessária?
A marcação do gado com fogo ainda é muito utilizada pelos pecuaristas brasileiros e exigida pelo governo para identificar a vacinação contra brucelose. Países como Canadá e Nova Zelândia substituíram essa prática por outras formas de identificação. Matheus Paranhos, professor da Unesp, enviou uma carta aberta ao ministro da Agricultura, Blairo Maggi, pedindo a retirada […]
Cenário de preços frouxos domina o mercado do boi gordo
A falta de sustentação nos preços e a dificuldade de escoamento para a carne têm gerado este cenário
Pressão de baixa é frequente no mercado do boi
O cenário é de lento escoamento, mesmo em período no qual o varejo se estoca para o maior consumo devido ao pagamento dos salários
Giro dos estoques é ruim e ociosidade segue elevada
Há resistência em reduzir os preços para preservar as margens de venda
Mercado paulista começa a semana menos pressionado
A referência permanece em R$147,00/@ à vista; ainda há ofertas R$ 2,00/@ abaixo da referência
Pressão de baixa ganha força no mercado do boi gordo
Por enquanto não há interesse, por parte dos compradores, em alongar as escalas
Pressão dos frigoríficos derruba preços em SP e BA
No mercado atacadista o mercado se alterna entre estabilidade e queda
Carne: Europa teme concorrência do Brasil, diz CNA
Associação europeia questiona qualidade do produto brasileiro. Em resposta, entidade envia carta mostrando como os pecuaristas respeitam normas nacionais e internacionais
Demanda lenta por matéria-prima regula mercado
Cenário predominante é de cotações ao redor da referência à vista
Boi: demanda enfraquecida colabora para quedas nos preços
No mercado atacadista de carne com osso, os preços estão estáveis. O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,41 kg
Queda nos preços da carne bovina no atacado
Desde a segunda metade de outubro de 2016, somente em três semanas o mercado subiu
Com ofertas de compra abaixo da referência, frigoríficos pressionam o mercado do boi
Onde há um menor volume de oferta, os negócios seguem travados e o mercado caminha de lado