POLÊMICA
Olimpíadas: restrição de carne e ovos gera reclamações e debate sobre impacto ambiental
Organização dos jogos reduz oferta de proteína animal no evento, sob alegação de maior sustentabilidade; especialistas destacam equívocos da medida
carne
IMPULSO
Suínos: médias sobem por três meses consecutivos, diz Cepea
Aumento vem da maior procura por novos lotes de suínos para abate para atender às demandas interna e externa.
MAIOR EXPORTADOR DA PROTEÍNA
Carne bovina: Brasil deve bater recorde na produção em 2024, prevê USDA
Previsão indica 11,35 milhões de toneladas produzidas e alta demanda no mercado externo
DIPLOMACIA
Brasil abre dois novos mercados para produtos do agronegócio
O governo brasileiro confirmou a autorização para exportação de bovinos e bubalinos para reprodução no Gabão e vísceras comestíveis no Chile
MELHORES PREÇOS
Carnes: preço de venda do suíno mudou de patamar em junho, diz ABCS
A redução da diferença de preços entre a carcaça suína e bovina mostra que a demanda por carne suína tem ultrapassado a oferta e sustentado os preços
CRIME
Polícia apreende 100 kg de carne de jacaré destinados à exportação
A carne de jacaré é considerada produto ilegal quando comercializada sem autorização, ameaçando a conservação das espécies
AGROEXPORT
Exportação de carne bovina brasileira deve bater recorde
Apesar do aumento no volume de embarques, a receita cambial continua a ser um desafio significativo para o setor de carne
AUXÍLIO
Governo anuncia rede logística com fabricantes de carne para distribuição de proteína ao RS
De acordo com ministro Carlos Fávaro, distribuição à população gaúcha irá durar o tempo necessário
ENCONTRO
JBS doa 1 milhão de quilos de proteína para vítimas das chuvas no RS
Após reunião, o presidente Lula anunciou a doação de 2 milhões de quilos de carne por empresários do setor ao Rio Grande do Sul
REGRAS
Governo flexibiliza regras para produção de alimentos no RS
Medida permite que estabelecimentos do Sisbi-POA no estado processem matérias-primas de estabelecimentos com outros selos de inspeção
PREJUíZOS
Chuvas afetam abastecimento de carnes no Rio Grande do Sul
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), dez unidades produtoras de carne de frango e suíno estão atualmente paralisadas
SUSTENTABILIDADE
Carne Baixo Carbono: Embrapa aprova diretrizes técnicas para produção
Validação serve como modelo de certificação da marca-conceito em fazendas de pecuária de corte que desejarem adotar esse modelo
ACORDOS INTERNACIONAIS
Egito abre mercado de carnes de caprinos e ovinos para o Brasil
Governo dá mais um passo nas negociações com o país africano, que importou US$ 384 milhões em proteína animal brasileira no ano passado
ENTUSIASMO
Acordo entre Brasil e Filipinas deve impulsionar exportação de carnes bovina, suína e de aves
País asiático reconheceu equivalência de sistemas de inspeção sanitária, atendendo pedido feito pelo governo brasileiro em 2023
MAIS ACESSADA
Você viu? Universidade brasileira pesquisa carne cultivada com textura de bife
Universidade Federal de Santa Catarina e Embrapa desenvolvem projeto da proteína cultivada com suportes vegetais
PROGNÓSTICO
Produção de carne bovina no Brasil deve crescer em 2024, diz USDA
Para atingir esse volume, o país deve abater 46,15 milhões de bovinos em 2024, acima dos 44,41 milhões de animais registrados em 2023
PESQUISA
De laboratório para o seu prato: universidade brasileira pesquisa carne cultivada com textura de bife
Universidade Federal de Santa Catarina e Embrapa desenvolvem projeto de carne cultivada com suportes vegetais
RECORDE
Brasil nunca produziu tanta carne bovina como em 2023, diz Cepea
Ao longo de 2023, os preços do boi e da carne no atacado registraram uma tendência de queda, com o Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3 recuando 12%
WhatsApp, Instagram, Facebook... e agora carne? Zuckerberg brinca sobre abrir frigorífico
O bilionário e CEO da Meta disse, em tom de brincadeira, que, quando se cansar dos negócios, vai tocar o 'Mark’s Meat'
CEPEA
Boi gordo segue com preços enfraquecidos; exportação vai na contra-mão
Com demanda baixa pelo lado atacadista e resistência nas negociações por parte dos pecuaristas causam a desvalorização