MADE IN CHAPADA
Café da Chapada Diamantina conquista Indicação Geográfica
Pedido de registro foi feito pela Aliança dos Cafeicultores da Chapada Diamantina em dezembro de 2022
Café
RESULTADOS MAIS RÁPIDOS
Qualidade do café: método simplificado da Embrapa permite avaliação por não especialistas
Essa alternativa permite que consumidores, com treinamento básico, participem de testes de qualidade do grão
BARREIRAS
Café: Brasil acumula 1,9 milhão de sacas não embarcadas em agosto
Volume não embarcado de café em virtude de gargalos logísticos em no mês indica que o país deixou de receber US$ 477,41 mi em receita cambial
CEPEA
Café: preços oscilam conforme condições climáticas
Preocupações relacionadas à oferta mundial apertada voltaram a impulsionar os valores mais ao final da semana
PROJETO
Pesquisa quer melhorar qualidade de mudas de café conilon
Uma pesquisa conduzida pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) está buscando soluções para a dificuldade de enraizamento em alguns clones de café conilon, uma condição que compromete o crescimento e a produtividade das plantas. Os pesquisadores do Incaper, na Fazenda Experimental de Linhares, estão testando o uso de hormônios vegetais, […]
PROJETO
Do campo à xícara: mulheres dominam a arte do café especial
Treinamento gratuito aborda classificação, degustação e os "dez mandamentos" para a produção de cafés especiais
VALORIZAÇÃO
Café: Cerrado Mineiro lança campanha para proteger autêntico produto da região
Iniciativa quer conscientizar toda a cadeia produtiva sobre os benefícios da certificação de origem
MINAS GERAIS
Café brasileiro conquista paladar chinês
Fermentação especial e rastreabilidade são diferenciais do café mineiro exportado para a China
COMEÇA HOJE
Degustação e turismo: Santos recebe festival com 18 marcas de café
O evento ocorre de 6 a 9 de julho em dois pontos históricos da cidade
DESAFIO LOGÍSTICA
Mais da metade dos navios de café ficam parados em maio; perdas chegam a R$ 600 milhões
Problemas de infraestrutura que estão afetando o fluxo de embarques
CONFIRA
Mapa divulga lista de marcas e lotes de café torrado impróprios para consumo
Foram desclassificadas após a constatação de matérias estranhas e impurezas ou elementos estranhos acima dos limites permitidos pela legislação
BAIXO POTENCIAL
Colheita do café avança rápido, mas rendimento fica abaixo do esperado
Clima seco ajuda nos trabalhos nos talhões e nos terreiros; baixa umidade deve acelerar secagem dos grãos, sem a necessidade do uso de secadores
ESTABILIDADE
Café arábica opera na casa dos R$ 1.300/sc desde o início do mês
No exterior, baixa oferta de robusta do Vietnã mantém recordes de exportações nacionais do grão, segundo o Cepea
Expansão
Café: Cerrado mineiro se destaca na produção brasileira
Segundo maior mercado consumidor mundial de café, Brasil tem mais de 2 milhões de hectares cultivados na safra 24/25
BALANÇO
Exportações brasileiras de café atingem recorde em abril e no quadrimestre
O Brasil exportou 4,222 milhões de sacas de café de 60 kg em abril, um recorde para o mês e um aumento de 53,3% em relação a abril de 2023
AVALIAÇÃO
Pesquisa identifica os melhores clones de café para produção
Estudo mostrou que os genótipos têm potencial para qualidade de bebida e que o clima de Mato Grosso pode ser favorável para a produção de cafés especiais
ATUALIZAÇÃO
Exportação mundial de café em março aumenta 8%, afirma OIC
Nos seis primeiros meses da safra, os embarques aumentaram 10,4% na comparação anual, para 69,16 milhões de sacas
RONDÔNIA
Estudo da Embrapa comprova a sustentabilidade do café na Amazônia
O registro aponta que mais da metade dos territórios dos 15 municípios é coberta por florestas; 2,2 milhões de hectares com vegetação nativa
LEVANTAMENTO
Consumo de café solúvel cresce 5,3% no 1º trimestre, diz Abics
O consumo de café solúvel no Brasil alcançou 5.235 toneladas no primeiro trimestre de 2024
EM NOVA YORK
Café atinge maior preço desde janeiro de 2022
Segundo o consultor de Safras & Mercado, o mercado segue sustentado pelas preocupações com a oferta escassa de café robusta