IN NATURA
Consumo de carne suína ganha preferência dos consumidores
Comparando o primeiro trimestre de 2021 com o mesmo período de 2023, a pesquisa da Kantar apontou um crescimento notável de quase 5% no consumo de carne suína in natura
carne suína
MERCADO
Aumento nos preços da carne suína impulsiona o setor
Analista atribui alta da carne suína às expectativas positivas no curto prazo, impulsionadas pelo otimismo em relação ao fim do ano
DESEMPENHO
Exportações de carne suína do Brasil têm queda em outubro
No ano, as exportações de carne suína somaram 1,013 milhão de toneladas, um aumento de 9,6% em relação aos 924,2 mil toneladas de 2022
MERCADO IMPORTANTE
República Dominicana habilita 11 indústrias da JBS
País do Caribe, com o turismo como forte base da economia, autoriza negócios com 7 unidades de suínos da Seara e 4 de bovinos da Friboi
MAIS ACESSADAS DA SEMANA
Viu esta? Deputados pressionam Ibama por retorno de autorizações para caça de javalis
Críticos argumentam que a falta de uma política eficaz do Ibama para controlar a população de javalis está contribuindo para o aumento da espécie
CURIOSIDADE
Onde mais se consome carne suína no Brasil? Confira
De acordo com dados do IBGE, há um estado brasileiro que consome quase 7 kg a mais de carne suína do que a média nacional
DELICIOSO
Você conhece o poke?
O prato havaiano conhecido como "poke" conquistou os brasileiros e está evoluindo com uma adição única: carne suína.
SAIBA MAIS
Conheça cuidados importantes na qualidade da carne suína
A qualidade da carne suína que chega à mesa do consumidor é o resultado de uma série de fatores. Desde a genética dos animais até o momento do abate e o processamento final, cada etapa desempenha um papel fundamental na obtenção de um produto de alta qualidade. Durante entrevista no programa Ligados & Integrados quis […]
VALORIZAÇÃO
Suínos: preços da carne e animal vivo sobem no início de setembro
População tem poder de compra maior com os pagamentos de início de mês, o que eleva as cotações e a demanda
BALANÇO
Vendas brasileiras de carne suína mantêm alta de 11,8% no ano
Segundo a ABPA, pela primeira vez na história, a média mensal das exportações de carne suína superaram o patamar de 100 mil toneladas
SAIBA MAIS
ABCS lança cartilha inédita de receitas com carne suína na alimentação escolar
Os materiais têm objetivo de aumentar a inserção da proteína suína na merenda escolar de crianças, jovens e adultos brasileiros matriculados na rede pública de ensino
TENDÊNCIA
Economia favorável deve impulsionar demanda por proteínas, diz ABPA
Segundo a ABPA, os custos de produção de carne de frango recuaram 11%, enquanto os de carne suína tiveram uma queda de 16%
EM 2023
Carne suína: ABPA projeta crescimento na produção e exportação
A projeção para as exportações de carne suína em 2023 é de 1,25 milhões de toneladas, volume 12% maior do que em 2022
MERCADO INTERNACIONAL
Carne suína: exportações somam 43,904 mil toneladas em agosto
Quantidade total exportada pelo Brasil no período chegou a 43,904 mil toneladas
MERCADO INTERNACIONAL
Carne suína: exportações brasileiras crescem 9,3% em julho
No acumulado de 2023 (janeiro a julho), as vendas internacionais de carne suína mantêm alta de 14,6%, com 695,1 mil toneladas exportadas
PECUÁRIA
Fávaro: Coreia do Sul fará auditoria na produção de bovinos e suínos do Brasil
Inspeção em áreas livres de febre aftosa sem vacinação acontecerá em novembro
AVICULTURA
Julho: preços da carne de frango recuam e ganham competitividade
O valor do frango diminuiu devido à confluência de uma grande oferta no mercado interno e uma baixa demanda
CELEBRAÇÃO
Dedicação e compromisso: uma homenagem ao dia do suinocultor
José Ribas, Diretor Executivo de Agro e Sustentabilidade da Seara, falou sobre a evolução do setor e deu um recado aos suinocultores
MADE IN BRAZIL
Exportação de carnes bate recorde no semestre, mas receita cambial recua
Giovani Ferreira, diretor de conteúdo do Canal Rural, analisou todo o cenário de carnes no Mercado & Companhia
BALANÇO
Vendas brasileiras de carne suína mantêm alta de 15,6% no ano
Santa Catarina segue como maior estado exportador de carne suína, com 321,2 mil toneladas exportadas entre janeiro e junho