DELICIOSO
Você conhece o poke?
O prato havaiano conhecido como "poke" conquistou os brasileiros e está evoluindo com uma adição única: carne suína.
carne suína
SAIBA MAIS
Conheça cuidados importantes na qualidade da carne suína
A qualidade da carne suína que chega à mesa do consumidor é o resultado de uma série de fatores. Desde a genética dos animais até o momento do abate e o processamento final, cada etapa desempenha um papel fundamental na obtenção de um produto de alta qualidade. Durante entrevista no programa Ligados & Integrados quis […]
VALORIZAÇÃO
Suínos: preços da carne e animal vivo sobem no início de setembro
População tem poder de compra maior com os pagamentos de início de mês, o que eleva as cotações e a demanda
BALANÇO
Vendas brasileiras de carne suína mantêm alta de 11,8% no ano
Segundo a ABPA, pela primeira vez na história, a média mensal das exportações de carne suína superaram o patamar de 100 mil toneladas
SAIBA MAIS
ABCS lança cartilha inédita de receitas com carne suína na alimentação escolar
Os materiais têm objetivo de aumentar a inserção da proteína suína na merenda escolar de crianças, jovens e adultos brasileiros matriculados na rede pública de ensino
TENDÊNCIA
Economia favorável deve impulsionar demanda por proteínas, diz ABPA
Segundo a ABPA, os custos de produção de carne de frango recuaram 11%, enquanto os de carne suína tiveram uma queda de 16%
EM 2023
Carne suína: ABPA projeta crescimento na produção e exportação
A projeção para as exportações de carne suína em 2023 é de 1,25 milhões de toneladas, volume 12% maior do que em 2022
MERCADO INTERNACIONAL
Carne suína: exportações somam 43,904 mil toneladas em agosto
Quantidade total exportada pelo Brasil no período chegou a 43,904 mil toneladas
MERCADO INTERNACIONAL
Carne suína: exportações brasileiras crescem 9,3% em julho
No acumulado de 2023 (janeiro a julho), as vendas internacionais de carne suína mantêm alta de 14,6%, com 695,1 mil toneladas exportadas
PECUÁRIA
Fávaro: Coreia do Sul fará auditoria na produção de bovinos e suínos do Brasil
Inspeção em áreas livres de febre aftosa sem vacinação acontecerá em novembro
AVICULTURA
Julho: preços da carne de frango recuam e ganham competitividade
O valor do frango diminuiu devido à confluência de uma grande oferta no mercado interno e uma baixa demanda
CELEBRAÇÃO
Dedicação e compromisso: uma homenagem ao dia do suinocultor
José Ribas, Diretor Executivo de Agro e Sustentabilidade da Seara, falou sobre a evolução do setor e deu um recado aos suinocultores
MADE IN BRAZIL
Exportação de carnes bate recorde no semestre, mas receita cambial recua
Giovani Ferreira, diretor de conteúdo do Canal Rural, analisou todo o cenário de carnes no Mercado & Companhia
BALANÇO
Vendas brasileiras de carne suína mantêm alta de 15,6% no ano
Santa Catarina segue como maior estado exportador de carne suína, com 321,2 mil toneladas exportadas entre janeiro e junho
CRESCIMENTO
Carne suína em alta: preferência por uma proteína versátil
Estudo da Kantar revela que a carne suína ganha espaço na mesa dos brasileiros, superando outras proteínas animais e impulsionando o consumo in natura
PECUÁRIA
SC ultrapassa US$ 1 bi em exportação de carnes no 1º quadrimestre de 2023
O aumento foi registrado principalmente para carne suína e de frango, proteínas que tiveram grande demanda da China
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A Blogueira, vaca da raça gir leiteiro, foi a grande campeã da 43ª edição do Concurso Leiteiro da ExpoZebu; confira mais reportagens de destaque na semana
Diversos
Exportação de carne suína em 2023 supera quadrimestre do ano passado
Volume embarcado entre janeiro e abril deste ano chegou a 330 mil toneladas, cerca de 30 mil toneladas a mais do que foi registrado no mesmo período de 2022
Carne suína: exportações brasileiras crescem 16,6% em abril
Em receita, as exportações de carne suína geraram um saldo de US$ 251,3 milhões em abril, aumento de 29,9%
Exportação de carne suína de SC cresce 25,3% no 1º trimestre
Santa Catarina faturou US$ 362,7 milhões com exportação de carne suína no primeiro trimestre de 2023, valor 11,2% acima de 2022