IMPACTO
Clima adverso reduz produção de vinhos e espumantes no Brasil
O consumo de vinhos e espumantes, que cresceu na pandemia, segue em movimento de alta, com estimativa de avanço de 2% neste ano
espumante
CONVÊNIO
Acordo quer promover vinhos e espumantes brasileiros no exterior
O Brasil tem mais de 1.100 vinícolas e é a sexta maior área de plantação do hemisfério Sul, com 81 mil hectares de área plantada
ALERTA
Anvisa determina recolhimento de Sidra Cereser sabor maçã
Segundo Anvisa, o procedimento foi adotado devido à possibilidade do produto conter pequenos fragmentos de vidro.
VITICULTURA
Suco de uva e espumantes têm aumento de produção na safra 2023
Apesar da queda de 2,7% na produção de uvas para industrialização, houve aumento de 15,6% na elaboração total de espumantes
PRODUÇÃO
Uva bordô ganha espaço entre produtores de Minas Gerais
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), desenvolveu, de forma experimental, um espumante rosé utilizando uvas bordô
PRODUÇÃO
Uva bordô ganha espaço entre produtores de Minas Gerais
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), desenvolveu, de forma experimental, um espumante rosé utilizando uvas bordô
Agricultura
Região gaúcha conquista reconhecimento de vinhos e espumantes
A denominação de origem da segurança para o consumidor de que ele está comprando um produto especial, produzido em uma região específica
Agricultura
Embrapa lança mais uma edição do curso que ensina a produzir espumantes
Com 18 horas de duração, capacitação tem inscrições abertas até 21 de novembro
Exportação brasileira de vinhos e espumantes cresce 39% no 1º semestre
No período foram comercializados para 29 países 1,593 milhão de litros, o que gerou receita de US$ 3,6 milhões, de acordo com o Instituto Brasileiro do Vinho