Abrafrigo pede mudança na legislação sanitária para resolver questão de salmonela
Entidade afirma que norma atual é "dúbia, subjetiva e contraditória" e que já havia encaminhado pedido de revisão à Anvisa
Entidade afirma que norma atual é "dúbia, subjetiva e contraditória" e que já havia encaminhado pedido de revisão à Anvisa
Segundo a empresa, a vistoria ocorreu em outubro e todos os parâmetros estavam dentro das normas
Adriana Marques Carvalho, que ajudou a PF e o Ministério Público Federal a aprofundar as investigações da Carne Fraca, afirmou em depoimento que tomou conhecimento das irregularidades “desde sua contratação até sua demissão"
Blairo Maggi afirma que a salmonela, que estaria presente em produtos para exportação da BRF, desaparece quando a carne é cozida ou frita
Em comunicado sobre ação da Polícia Federal, na qual é suspeita de burlar laudos de produtos, empresa afirma que está se mobilizando para prestar esclarecimentos
Este foi o conteúdo mais acessado na semana em pecuária, que também trouxe reportagens sobre silagem de capim, boas perspectivas para a cotação do boi, Oscar do Quarto de Milha e alimentação de cavalos
Segundo pesquisadores, mesmo com os patamares menores, as vendas não têm se aquecido, o que pode resultar em oferta elevada no início de março
A atividade pode ser mais vantajosa do que a pecuária em vários aspectos, inclusive o espaço do aviário
Devem se cadastrar até sábado, dia 3, as empresas que trabalham com aves de corte e de postura. O ministério da Agricultura alerta que o limite não será prorrogado
De acordo com o Cepea, a média diária de embarques em fevereiro está acima da observada no mês passado, cenário que ajuda a enxugar a oferta interna do produto
A razão da queda é a menor demanda em função do período do mês, segundo analista de mercado
A avicultura de corte retomou as negociações após o feriado de Carnaval em ritmo lento; Veja como o mercado se comportou durante a semana
Outro fator que atingiu diretamente a renda do produtor foi o crescimento do custo de produção do pintinho em 5%
Premiação consagra cooperativismo brasileiro em evento que acontece em Florianópolis, Santa Catarina
Maior movimentação do varejo para restabelecer seus estoques para este início de mês e também para o Carnaval fez as cotações se valorizarem
As cotações registraram quedas expressivas do animal vivo até os cortes, apontam especialistas
Atualmente, com o preço de um quilo de boi casado no atacado paulista é possível adquirir 2,97 quilos de carcaça da ave
Mesmo com alta entre os meses de novembro e dezembro, os gastos ficaram quase 10% abaixo do ano anterior
Demanda enfraquecida refletiu na cotação da carcaça, que recuou 2,5% na última semana
A fraca demanda pela carne e a consequente redução no número de abate por parte de alguns frigoríficos resultaram na menor liquidez do mercado