VALOR NUTRICIONAL
Pesquisadores criam pão feito com farinha de jabuticaba que pode ser consumido por diabéticos
Produto desenvolvido pela Universidade Estadual de Campinas também ajuda na sensação de saciedade
fruta
CRIME
PM apreende 3 toneladas de maconha em carga de frutas
Além de 219 fardos de droga, os agentes também confiscaram um celular, um cartão bancário e R$ 200 em espécie
FRUTICULTURA
Uva negra valoriza em julho e garante boa rentabilidade
Contudo, a fruta inicia agosto com valores mais baixos; segundo o Cepea, já foram relatadas vendas abaixo de R$ 5,00/kg
CENÁRIO
Abacaxi orgânico impulsiona agricultura familiar no Paraná
Atualmente, 120 agricultores mantêm cultivo da fruta e abastecem o mercado regional, além de vender para alguns compradores de São Paulo
DESEMPENHO
Chuvas intensas causam queda de 24% na produção de maçã em Santa Catarina
A produção de maçã em Santa Catarina, maior produtor nacional, encerrou a safra 2023/24 com o menor volume registrado na série histórica
MAIS LIDA
Você viu? Fruta exótica atrai produtores rurais em Minas Gerais
A fisális é um pequeno fruto envolto em um cálice de folhas finas, rico em vitaminas A e C, fósforo, ferro e fibras
PESQUISA
Fruta exótica atrai produtores rurais em Minas Gerais
A fisális é um pequeno fruto envolto em um cálice de folhas finas, rico em vitaminas A e C, fósforo, ferro e fibras
CITROS
Preço da laranja segue em alta; para tahiti, cenário é de baixa
Tipo pera na árvore fechou em R$ 86,99/caixa de 40,8 kg, aumento de 2,75% frente ao período anterior
PAPAIA
Mamão enfrenta queda nos preços com aumento da oferta; confira as cotações
Alguns produtores estão escoando frutas verdosas no mercado para aproveitar os altos patamares dos preços
PROHORT
Batata, alface e cenoura ficam mais baratas, aponta Conab
O tomate e a cebola ficaram mais caros, diz Conab. Para o tomate, a alta chegou a 19,23% na média ponderada, devido à redução na oferta
DESEMPENHO
Brasil bate recorde de exportação com manga produzida no Nordeste
O sucesso nos embarques da fruta se deu por quebra de safra em países concorrentes e pela possibilidade de produção em todo o ano no Vale do São Francisco
FRUTICULTURA
Mamão formosa valoriza graças às chuvas e perdas nas roças; confira os preços
As precipitações nas lavouras restringiram a oferta da fruta, que também foi afetada pelo surgimento de doenças e amadurecimento excedente
CEPEA
Maçã: preços da gala seguem em queda no Sul; confira as cotações
Aumento da oferta, ao passo que a colheita da fruta segue avançando nos pomares, causa pressão nos valores
QUEDA NA PRODUÇÃO
SC espera colher 500 mil toneladas de maçã na safra 2024
Maior produtor nacional de maçã, Santa Catarina espera uma safra de 500 mil toneladas em 2024, de acordo com a Epagri/Cepa. O mercado da maçã em Santa Catarina vive um período de alta nos preços, impulsionado pela combinação de estoques reduzidos da safra passada e a entrada tardia da nova produção. Segundo dados da Epagri/Cepa, a expectativa para a […]
MERCADO IN NATURA
Laranja: volume da safra 2023/24 está diminuindo, reforçando alta nos preços
De acordo com o Cepea, as chuvas frequentes ainda dificultam a colheita da fruta, limitando a oferta ao mercado
MAIS CARA?
Melancias queimam no Sul por conta do calor; preços da fruta disparam
Clima foi o principal fator para o aumento de preços nas regiões produtoras, o que causou redução na oferta em todo país
DE COR VIBRANTE E AVERMELHADA
Acerola em bebida alcoólica: inovação da Embrapa gera renda e combate desperdício
Uma garrafa de 750 ml do fermentado da fruta pode atingir o valor de até R$ 80
ATENÇÃO
Sabe identificar se um produto é orgânico? Veja dicas
Uma das maneiras mais confiáveis de conferir se um produto oferecido no mercado é mesmo orgânico é a certificação
FRUTICULTURA
Maçã gala: produtores estão otimistas com a qualidade da safra
Clima instável e a incidência de doenças fúngicas, como a glomerella, são desafios para os produtores
CEPEA
Laranja: expectativa do USDA sobre produção da safra 2024/25 cai
A queda está relacionada com a incidência de greening, com destaque para os pomares de São Paulo, e clima adverso