Agricultura
Ministério da Agricultura libera hambúrguer com mais gordura
Mapa publicou um novo regulamento técnico de qualidade para esse tipo de alimento
gordura
Nacional
Farinha de sorgo reduz gordura no fígado, aponta estudo
Outros benefícios da farinha são o controle do excesso de gordura no organismo e redução de triglicérides junto ao ácido úrico
Agricultura
Pesquisa da Unicamp desenvolve oleogel que substitui gordura saturada
Objetivo da pesquisa é ter uma gordura mais saudável, já que a gordura saturada pode causar problemas de saúde como aumento de colesterol