FERMENTADO DE FRUTAS
Produção de fermentado de jabuticaba é aprimorada e visa mercado internacional
Versão gaseificada foi desenvolvida para diversificar e ampliar a oferta de produtos no mercado
jabuticaba
VALOR NUTRICIONAL
Pesquisadores criam pão feito com farinha de jabuticaba que pode ser consumido por diabéticos
Produto desenvolvido pela Universidade Estadual de Campinas também ajuda na sensação de saciedade
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PESQUISA
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ESTUDO
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GOIÁS
Emater realiza 2º Encontro Técnico sobre a cultura da jabuticabeira em Hidrolândia
Evento será realizado nesta quinta-feira (17). Além da difusão de novos conhecimentos, haverá capacitação de agricultores interessados na produção do fruto
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Estudo com jabuticaba cria novos produtos a partir de partes da fruta
Leite fermentado e mix de cereais são alguns dos produtos criados a partir do melhor aproveitamento da fruta
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Extrato da casca da jabuticaba combate pré-diabetes, diz pesquisa
As análises realizadas em animais mostraram que a dieta impediu o ganho de peso e o processo inflamatório e favoreceu uma melhoria na morfologia do fígado