Frango: 4 países compram 50% do que o Brasil vende
Quatro países importam quase metade das vendas brasileiras de carne de frango, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Jornal da Pecuária
Pecuária de sistema intensivo reduz desmatamento
A pecuária de sistema intensivo é o caminho apontado por pesquisadores para a redução do desmatamento, maior rendimento na produção de carne e redução de gases do efeito estufa. A repórter Roberta Silveira conversou com Eduardo Assad, um dos principais estudiosos da agricultura de baixo carbono no Brasil.
Boi: expectativa de preços firmes para a arroba
Com o fim da Quaresma, o consumo de carne bovina volta ao normal. O mercado do boi gordo se prepara para o início de uma semana com preços firmes para a arroba. O diretor da Scot Consultoria Alcides Torres falou sobre essa expectativa do mercado.
Consumo de pescado é maior que a oferta nacional
A produção de pescado no Brasil vem aumentando em ritmo acelerado, mas o consumo interno ainda é maior que a oferta nacional. Resultado: 60% do que é consumido aqui ainda vêm de países da América do Sul, Ásia e Europa.
Ministério lança manual de fiscalização de pescado
Um manual lançado pelo Ministério da Agricultura auxilia na inspeção do pescado, prevenindo perdas econômicas e até a substituição de espécies. Recentemente foram detectadas adulterações em 22 das 149 amostras de pescados, coletadas em seis estados e no Distrito Federal.
Gripe aviária: Brasil tem laboratório reconhecido
A Organização Mundial de Saúde Animal, (OIE), aceitou recentemente o pedido de reconhecimento do laboratório nacional agropecuário de São Paulo como referência internacional em diagnóstico de gripe aviária e doença de Newcastle. A médica veterinária e professora da Universidade de São Paulo, Masaio Mizuno, fala sobre o assunto.
Boi gordo: oferta de boiadas segue curta
Os pecuaristas estão retendo os animais no pasto. O feriado da sexta, dia 25, reduz ainda mais os negócios e mantém o mercado firme na maior parte do país.
Expopec vai debater qualidade da carne do Brasil
A Exposição das Tecnologias Voltadas ao Desenvolvimento da Pecuária (Expopec) vai ser em Porangatu (GO). O evento é direcionado aos produtores de carnes bovina, suína e ovina, agroindústrias e investidores. A qualidade da carne vai ser um dos principais pontos de debate.
Suíno se desvaloriza em quase todas as regiões
Representantes de indústrias indicam dificuldades nas vendas de carne suína no atacado. Além do enfraquecimento na economia nacional, que tem reduzido o poder de compra de consumidores, a demanda pela carne geralmente diminui na segunda quinzena do mês.
OMC: Brasil cobra eliminação de barreira às carnes
O Ministério da Agricultura confirmou nesta quinta, dia 24, que o Brasil cobrou junto à Organização Mundial do Comércio (OMC) a eliminação de barreiras às exportações de carne suína do estado de Santa Catarina, impostas pela União Europeia. Brasileiros também questionam as restrições impostas pela Nigéria às carnes bovina e de aves nacionais.
Brasil questiona na OMC barreiras à exportação de carnes para Nigéria e União Europeia
Ministério da Agricultura espera que problemas sejam solucionados nos próximos meses
Fiscais federais identificam fraude em pescados à venda em supermercados do país
Das 149 amostras coletadas, 22 duas eram de espécies diferentes das declaradas no rótulo
Preço do milho segue atrapalhando suinocultores
O aumento nos preços do milho segue pressionando o poder de compra dos suinocultores. No começo deste mês foi registrada a pior marca para um mês de março de toda a série do Cepea. O vice-presidente de suínos da Associação Brasileira de Proteína Animal, (ABPA), Rui Vargas, explica o cenário.
Boi gordo: após alta, mercado retoma estabilidade
Em São Paulo, após a recente alta no preço da arroba, mercado se estabiliza nesta quarta. O volume de negócios realizados nesta semana tem sido menor em relação à semana passada. Pressão de baixa imposta por parte das indústrias não pegou e, no geral, os pecuaristas optaram por manter os animais no pasto.
Retenção de fêmeas revela recomposição do rebanho
O IBGE aponta queda no abate e uma menor participação das fêmeas enviadas para a indústria. A participação de vacas no abate total de bovinos passou de 43,4% em 2005 para 38,9% no ano passado. Em 2014 era 41,8%. O analista da Scot Consultoria Gustavo Aguiar explica os detalhes.
MT: Encerrada a primeira etapa da Rota da Pecuária
A primeira etapa do projeto Rota da Pecuária em Mato Grosso terminou nesta quarta, dia 23. O superintendente da Associação de Criadores de Mato Grosso, (Acrimat), Francisco de Sales Manzi, conta como foram esses primeiros dias de visitas.
Operação descobre fraude de peixes em mercados
Coletadas pela Fiscalização Federal Agropecuária em supermercados, 22 de 149 amostras de pescados são de espécies diferentes das declaradas no rótulo. Entre os peixes mais fraudados, está o bacalhau do Porto, que estava sendo substituído pelo do Pacífico ou pela polaca do Alasca.
Ovos: menor oferta mantém preço em alta
A oferta de ovos segue reduzida em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea. E o consumo segue aquecido por conta da Quaresma. Nesse cenário, os preços estão em alta.
Com mais de um metro de altura, galo índio gigante pode chegar a 6 kg
Raça nasceu de cruzamento entre galinhas caipiras e aves de combate
Conheça o galo índio gigante
O galo índio gigante é considerado uma das linhagens mais nobres entre as aves caipiras. Resulta de um processo de melhoramento genético de muitos anos. Com grande porte, os galos podem medir mais de um metro de altura e pesam, em média, três quilos no período de abate. Proprietário de um criatório em Minas Gerais, […]