Peixes
Lambari pouco conhecido é principal ingrediente para novo tipo de 'fishburger'
Carne extraída da espécie de lambari-rosa, ainda não descrita pela ciência, integra novo hambúrguer de peixe aprovado em testes
Peixes
Carne extraída da espécie de lambari-rosa, ainda não descrita pela ciência, integra novo hambúrguer de peixe aprovado em testes
Diversos
Com maior taxa ganho de peso, melhor conversão alimentar e crescimento mais rápido que a variedade de rabo amarelo, exemplar tem maior demanda como isca viva por causa da coloração chamativa. Saiba como criar na reportagem do projeto Família Nação Agro, parceria com o Senar-SP