Governo do Espírito Santo sanciona lei para fortalecer indústria de leite
Cerca de 15 mil pecuaristas serão beneficiados pela nova legislação. A mudança atinge especificamente o longa vida, em recipiente de até dois litros
Leite
Preço do leite UHT recua na primeira quinzena de maio
Segundo a Scot Consultoria, o valor do produto não reage no mercado atacadista desde o início de abril
Mãe supera perda e lidera produção de leite no PR
Após ter perdido o marido em um acidente, pecuarista consegue criar os filhos e comandar o crescimento da fazenda
Queda no consumo derruba preço de produtos lácteos
Leite UHT caiu 0,66% na semana passada, enquanto a muçarela perdeu 0,03% do valor, segundo levantamento do Cepea
Leite segue em alta pelo terceiro mês seguido
Clima prejudicou pastagens no Sul e Sudeste, afetando a produção, o que diminuiu a oferta. Custos da atividade também influenciaram na valorização
Leite: entidades pedem mudança no Riispoa sobre temperatura
Indústrias relatam dificuldade em manter produto para conservação e estocagem a 4°C
Preço pago ao produtor de leite no RS deve subir 2,2% em abril
De acordo com o Conseleite, valor projetado para o mês é de R$ 1,0579 o litro
Preço do leite UHT se desvaloriza no atacado
A procura pelo produto começou a diminuir em função do aumento das cotações nas últimas semanas
Leite: parâmetros de qualidade preocupam produtor
Uma das mudanças previstas pelo Ministério da Agricultura atinge diretamente o pecuarista. Produto fora dos padrões de contagem bacteriana provocará a perda da licença de venda à indústria
Comissão aprova regras para produção de queijo artesanal
O projeto autoriza a comercialização do produto em todo o território nacional mediante critérios higiênico-sanitários
Custos da produção leiteira têm alta pelo terceiro mês consecutivo
Os gastos cresceram com o aumento nos preços dos alimentos concentrados, aponta especialista
Preço do leite UHT sobe em abril
A expectativa para o curto prazo é de cotações firmes para o produto, no entanto, as altas deverão ser mais comedidas
Embrapa lança manual de qualidade de leite para pequenos produtores
O documento traz recomendações importantes que vão da ordenha ao transporte do produto para o laticínio
Leite: preço sobe, mas é quase 11% menor do que em 2017
Quedas consecutivas em 2017 fizeram o preço do litro operar abaixo de R$ 1 por muito tempo, o que causou prejuízo aos pecuaristas
Governo decide manter critérios sanitários do leite
Setor defende que é necessário melhorar a sanidade animal no país e o transporte para atingir índices de qualidade mais rigorosos
Produtores diminuem oferta de leite e preço do UHT sobe
Pesquisadores acreditam que durante esta semana as cotações podem subir ainda mais
Lácteos: consumo no Brasil segue fraco e produtor enfrenta queda de preços
Mesmo que pagamento pelo litro de leite possa avançar nos próximos meses, ainda deve permanecer abaixo da média histórica, informa relatório do Rabobank
Leite: custo de produção sobe quase 3% em março
Segundo a Scot Consultoria, uma alta assim não era vista desde meados de 2016
Leite: preço ao produtor reage, com alta de 5% em março e de quase 7% no ano
Com menor oferta, valor no último mês chegou a R$ 1,0745 o litro, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada
MG: governo simplifica regularização de produtores de queijo minas artesanal
Objetivo é aumentar o número de pequenos fabricantes legalizados, gerar renda e garantir maior qualidade ao produto