FISCALIZAÇÃO
Marca de leite tem venda de produtos suspensa pela Anvisa
Produtos foram produzidos “sem as devidas condições de higiene e sem a realização de controles que garantam sua qualidade e segurança”
Leite
CAPACITAÇÃO
Inscrições abertas para curso online de produção de queijos
O curso tem o objetivo de aprimorar as técnicas de processamento de leite ou ensinar questões básicas sobre o processamento
HISTÓRIA
Do cenário de escassez aos recordes de produção: o salto na indústria leiteira
Embrapa Gado de Leite completa 50 anos impulsionando a produção e a produtividade da cadeia de leite no país, graças à pesquisa científica, parcerias público-privadas e avanços genéticos
MT SUSTENTÁVEL
Produtora torna sítio viável agregando valor ao que produz em Mato Grosso
Propriedade está sendo reconhecida nacionalmente pela produção de leite e derivados
PRODUÇÃO VALORIZADA
Paraná lança concurso para premiar melhores queijos
A primeira edição do Prêmio Queijos do Paraná, idealizada pela Federação da Agricultura do estado, contou com a participação de mais de 300 produtores
Pecuária
Pecuária brasileira pode reduzir emissão de metano por litro de leite
A vaca do futuro deixa baixa pegada de carbono e se adapta a extremos de calor e umidade
Pecuária
Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2023
No total, foram abatidos 7,32 milhões de bovinos, 14,14 milhões de suínos e 1,60 bilhão de frangos no primeiro trimestre
Brasília
Iniciada Agrotecnoleite Complem em Morrinhos, Goiás
Após três anos, a Feira será realizada em formato presencial e com novidades: o espaço aumentou em 20% para atender à procura dos expositores
Leite
Preço do leite cru sobe no primeiro trimestre de 2023
Agentes do setor acreditam que os preços do leite cru podem seguir firmes em abril, fundamentados na aproximação do período de entressafra
Pecuária
'Blogueira' produz 70 quilos de leite por dia e vence concurso na ExpoZebu
A Blogueira, vaca da raça gir leiteiro, foi a grande campeã da 43ª edição do Concurso Leiteiro da ExpoZebu
Pecuária
ABCZ propõe criação da Frente das Associações de Bovinos do Brasil
ABCZ ressalta a importância de reunir entidades que atuam para o aumento da produção de carne e leite no país
Pecuária
Simpósio na ExpoZebu busca comunicar sustentabilidade da produção ao público
"Hoje o mundo não quer mais saber de carne de qualidade ou leite de qualidade, mas saber como são feitos", diz presidente da ABCZ
Paraná
Expofrísia: novas tecnologias aumentam produtividade no campo
Mais de 60 expositores apresentam exemplos sustentáveis e inovadores nas mais diversas áreas do agronegócio
Pecuária
Viu esta? Ibama apreende 3 mil cabeças de gado
O valor dos animais apreendidos pode superar R$ 10 milhões. Confira essa e outras reportagens sobre pecuária mais lidas na semana
Rio Grande do Sul
Setor leiteiro do RS amplia qualificação com novos cursos
Os cursos visam a formação, qualificação e treinamento de toda a cadeia produtiva do leite, desde o produtor até a indústria
Leite
Leite: confira como está o mercado brasileiro
No Brasil, segundo dados da Embrapa, os preços dos lácteos ao consumidor têm ficado acima da inflação, inibindo o consumo
Leite
Embrapa desenvolve ‘queijo’ de babaçu. Entenda
A amêndoa de coco babaçu é a principal matéria-prima de um análogo de queijo; é ideal para quem não pode ou não deseja consumir lácteos tradicionais
Leite
Explosão mata milhares de vacas leiteiras e fere uma pessoa
A explosão foi tão intensa que uma enorme nuvem de fumaça escura foi vista a quilômetros de distância; quantidade de vacas mortas é estimada em 18 mil
Pecuária
Pão de queijo: agroindústria é alternativa de renda para produtora rural
Pesquisadora da Unicamp ainda destaca a possibilidade de aproveitamento para a alimentação
Leite
Comissão aprova criação de subcomissão para acompanhar a pecuária leiteira
De acordo com dados oficiais, Brasil produz mais de 35 bilhões de litros de leite por ano