EMBRAPA
Preços do leite seguem em queda no Brasil
No spot, o leite comercializado em Minas Gerais recuou 34,4% em relação a junho de 2022 e 10,4% na comparação com maio passado
Leite
CEPEA
Leite: preço ao produtor tem primeira queda do ano
O preço médio do leite cru captado por laticínios teve uma queda em maio, marcando a primeira redução desde dezembro de 2022
PEGADA DE CARBONO
Inventário mede o impacto ambiental da cadeia leiteira brasileira
Com o inventário, o setor da pecuária de leite do Brasil passa a ter uma base de informações que possibilita mensurar impactos da atividade no meio ambiente
OPERAÇÃO DA PF
Laboratório do Mapa detecta fraude no leite em empresa de Pernambuco
Análises identificaram que algumas amostras analisadas estavam fora dos parâmetros de qualidade estabelecidos, com quantidade de microrganismos acima do limite máximo
FISCALIZAÇÃO
Marca de leite tem venda de produtos suspensa pela Anvisa
Produtos foram produzidos “sem as devidas condições de higiene e sem a realização de controles que garantam sua qualidade e segurança”
CAPACITAÇÃO
Inscrições abertas para curso online de produção de queijos
O curso tem o objetivo de aprimorar as técnicas de processamento de leite ou ensinar questões básicas sobre o processamento
HISTÓRIA
Do cenário de escassez aos recordes de produção: o salto na indústria leiteira
Embrapa Gado de Leite completa 50 anos impulsionando a produção e a produtividade da cadeia de leite no país, graças à pesquisa científica, parcerias público-privadas e avanços genéticos
MT SUSTENTÁVEL
Produtora torna sítio viável agregando valor ao que produz em Mato Grosso
Propriedade está sendo reconhecida nacionalmente pela produção de leite e derivados
PRODUÇÃO VALORIZADA
Paraná lança concurso para premiar melhores queijos
A primeira edição do Prêmio Queijos do Paraná, idealizada pela Federação da Agricultura do estado, contou com a participação de mais de 300 produtores
Pecuária
Pecuária brasileira pode reduzir emissão de metano por litro de leite
A vaca do futuro deixa baixa pegada de carbono e se adapta a extremos de calor e umidade
Pecuária
Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2023
No total, foram abatidos 7,32 milhões de bovinos, 14,14 milhões de suínos e 1,60 bilhão de frangos no primeiro trimestre
Brasília
Iniciada Agrotecnoleite Complem em Morrinhos, Goiás
Após três anos, a Feira será realizada em formato presencial e com novidades: o espaço aumentou em 20% para atender à procura dos expositores
Leite
Preço do leite cru sobe no primeiro trimestre de 2023
Agentes do setor acreditam que os preços do leite cru podem seguir firmes em abril, fundamentados na aproximação do período de entressafra
Pecuária
'Blogueira' produz 70 quilos de leite por dia e vence concurso na ExpoZebu
A Blogueira, vaca da raça gir leiteiro, foi a grande campeã da 43ª edição do Concurso Leiteiro da ExpoZebu
Pecuária
ABCZ propõe criação da Frente das Associações de Bovinos do Brasil
ABCZ ressalta a importância de reunir entidades que atuam para o aumento da produção de carne e leite no país
Pecuária
Simpósio na ExpoZebu busca comunicar sustentabilidade da produção ao público
"Hoje o mundo não quer mais saber de carne de qualidade ou leite de qualidade, mas saber como são feitos", diz presidente da ABCZ
Paraná
Expofrísia: novas tecnologias aumentam produtividade no campo
Mais de 60 expositores apresentam exemplos sustentáveis e inovadores nas mais diversas áreas do agronegócio
Pecuária
Viu esta? Ibama apreende 3 mil cabeças de gado
O valor dos animais apreendidos pode superar R$ 10 milhões. Confira essa e outras reportagens sobre pecuária mais lidas na semana
Rio Grande do Sul
Setor leiteiro do RS amplia qualificação com novos cursos
Os cursos visam a formação, qualificação e treinamento de toda a cadeia produtiva do leite, desde o produtor até a indústria
Leite
Leite: confira como está o mercado brasileiro
No Brasil, segundo dados da Embrapa, os preços dos lácteos ao consumidor têm ficado acima da inflação, inibindo o consumo