ECONOMIA NACIONAL
Uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo, a cerveja vem contribuindo fortemente para economia nacional, gerando emprego e renda. De acordo com os dados do Sistema de Comércio Exterior (Siscomex), o país é o terceiro maior fabricante mundial, com uma produção de 14 bilhões de litros por ano em mais de 1,8 […]
INICIATIVA
Brasil é um dos maiores consumidores de cerveja do mundo, porém, importa quase 100% do lúpulo para sua produção
INVESTIMENTOS
O estado tem 16 produtores de lúpulo, com 17.440 plantas distribuídas em 8,4 hectares. A produção ainda é pequena, inferior a 8 toneladas
PESQUISA
Os pesquisadores também avaliaram a aceitação dos consumidores de cerveja artesanal elaborada com lúpulo cultivado
PRODUÇÃO
Em 2023, a cultura do lúpulo foi enquadrada em uma linha de financiamento para estimular seu cultivo
Diversos
O estudo mostrou ser viável substituir os antibióticos por extratos de lúpulo sem comprometer o sabor e o cheiro da carne dos frangos
Agricultura
Brasil ocupa o terceiro lugar no ranking dos maiores produtores mundiais da bebida
Política
Cercada por montanhas e unidades de conservação, o município tem clima temperado marítimo
Agricultura
O objetivo é ajudar no desenvolvimento das plantas, especialmente a cana-de-açúcar que tem elevada eficiência metabólica em regiões tropicais
Agricultura
Pesquisa desenvolvida pela Epagri mostra que é possível plantar lúpulo em todas as regiões do estado, desde que sejam seguidas boas práticas de manejo
Diversos
Projeto quer estimular produção de lúpulo no estado; atualmente uma fazenda modelo no estado está investindo para ampliar o plantio
Agronegócio
O aumento da produção de cervejas artesanais ampliou a procura por lúpulo de qualidade, principalmente porque esse tipo de bebida exige maior quantidade do produto na composição
Diversos
Documento do Ministério da Agricultura aponta crescimento de 14,4% no setor e traça um panorama deste mercado
Diversos
Cervejarias apostam em outras bases além do milho, trigo e malte. Ingredientes na mistura também trazem outros sabores à bebida
Diversos
Produtores de cevada, lúpulo e até mesmo de outros cereais vivem do mercado da cerveja, um dos mais relevantes do agro nacional
Agricultura
No Brasil, o aumento da produção de cervejas artesanais ampliou a procura por lúpulo de qualidade, principalmente porque exige maior quantidade do produto na composição
Diversos
Essencial na produção de cervejas especiais, planta surge como aposta para agricultores devido ao crescimento da demanda pela bebida
Programas
Mudanças climáticas ocasionadas pelo aquecimento global podem impactar na produção da cerveja, a bebida alcoólica mais consumida do mundo
Rural Notícias
A crescente demanda pela bebida está atraindo agricultores do país a encarar o desafio de produzir o ingrediente por aqui. Atualmente 99% ainda é importado
Café
A linha foi desenvolvida com grãos infusionados a seco com lúpulo Centennial em flor. O processo é realizado antes e depois da fase de torra