Pecuária

Alta da arroba do boi consegue superar expressiva elevação dos custos

Aumento do Custo Operacional Total foi um dos maiores já verificados em um anoO Custo Operacional Total (COT) e o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária de corte subiram expressivamente no acumulado de 2010 (de janeiro a dezembro), conforme pesquisa realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, em parceria com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Considerando-se a média Brasil (GO, MT, MS, PA, RO, RS, MG, PR, TO e SP), o COT teve aumento de 20,9% e o COT, de 21,9%.

Indústrias de leite do Rio Grande do Norte ganham consultoria francesa

Empresas são selecionadas para receberem orientações e aprimorarem processosQuatro empresas que fabricam derivados de leite no Rio Grande do Norte têm a oportunidade de dar um salto no desenvolvimento do processo industrial. Donna Marcia, Tapuio, Cersel e Nutrivida foram escolhidas para integrar o programa de cooperação internacional entre o Brasil e a França para transferência de tecnologias no setor de laticínios. As empresas potiguares receberão por dois anos orientações técnicas da Échanges et Consultations Techniques Internationaux (ECTI), organização francesa sem

Empresários do Acre apostam na piscicultura como negócio viável e rentável

Os recursos para a iniciativa somam R$ 40 milhões e serão divididos entre o governo do Estado e a iniciativa privadaO governo tomou uma decisão: o Acre vai ser o maior produtor de surubim (pintado), tambaqui e pirarucu da Amazônia. O caminho para isso não é  misterioso: o Estado induz a iniciativa para fomentar o desenvolvimento, e uma parceria entre o público, privado e comunitário toca o projeto. Em 2013, o Acre deverá exportar peixe produzido por pequenos, médios e grandes piscicultores.

SP apoia liberação das licenças para produção de peixes e atendimento ao setor

Parques aquícolas em implantação na usina de Ilha Solteira podem dobrar a produção paulistaUma reunião selou a parceria em prol do desenvolvimento do setor pesqueiro e aquícola paulista. A ministra da pesca e aquicultura Ideli Salvatti e o governador de São Paulo Geraldo Alckmin estiveram reunidos nesta terça, dia 9, no Palácio dos Bandeirantes, para debater os principais problemas que impedem o avanço da produção e do consumo da carne de pescado naquele estado.

Jurados da Expoinel mineira participam de seminário para aprimorar avaliações

Membros efetivos da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu estão em treinamentoNo Parque Fernando Costa, em Uberaba, Minas Gerais, os primeiros animais chegam para abrir a temporada das grandes exposições com a Expoinel Mineira. Os julgamentos começam na segunda, dia 14, mas esta semana mais de 200 jurados efetivos da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) estão participando do terceiro seminário de revisão dos critérios de seleção das raças zebuínas de corte.

Município do norte de MG realiza primeira feira de matrizes leiteiras e touros da região

Evento tem por objetivo estimular o melhoramento genético dos rebanhosA primeira feira de matrizes leiteiras e touros de Ubaí, no norte de Minas Gerais, será realizada neste sábado, dia 12 , no Parque de Vaquejadas da cidade. Com rígidos controles de sanidade e produtividade, os organizadores da Feira pretendem facilitar o acesso dos pequenos e médios produtores rurais a matrizes com aptidão leiteira das diversas raças e cruzamentos, além de touros geneticamente melhorados das diversas raças adaptadas para produção de leite e carne.

Redução de oferta faz produtores de ovinos receberem mais pela carne

Associação de Criadores da Região de Piracicaba quer incentivar a criação para atender o mercadoCriadores de ovinos estão recebendo o melhor preço pela carne dos últimos tempos. O valor subiu por causa do maior consumo e da redução de oferta. Boa parte da carne de cordeiro consumida no Brasil vinha do Uruguai, que reduziu as vendas. Em São Paulo, a Associação de Criadores da Região de Piracicaba quer incentivar a criação para atender o mercado.

Resíduos na carne exportada serão inspecionados por missão da União Europeia

Carne suína também foi incluída na pauta dos técnicosUma missão de técnicos da União Europeia chega ao Brasil no final de fevereiro para a inspeção de resíduos nas carnes brasileiras exportadas ao bloco. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, embora seja uma visita de rotina, durante a qual serão avaliados laboratórios, sistemas de amostragens e comprometimento com o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), esta é a primeira ve

Missão europeia avalia como transparente e positivo sistema de defesa sanitária do país

Técnicos começaram nessa terça trabalho de vistoria das condições sanitárias de quatro EstadosOs inspetores da União Européia (UE) que visitaram nessa terça, dia 8, as primeiras unidades produtoras de aves para exportação no Rio Grande do Sul consideraram "transparente e positivo" o sistema oficial de defesa sanitária no Estado. A vistoria também avaliará as condições sanitárias de frigoríficos e granjas de criação em Santa Catarina, Paraná e São Paulo.

Aumenta exigência de qualidade para venda de produtos lácteos

Regularização do comércio será ampliada nos Mercados Livres do Produtor da Ceasa MinasA regularização do comércio produtos lácteos será ampliada em 2011 nos Mercados Livres do Produtor (MLPs) da Ceasa Minas, conforme as normas de qualidade e segurança alimentar. Desde junho de 2009, está em vigor o Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) para a venda de derivados do leite, um compromisso de cada produtor junto ao Ministério Público para adequação às normas. Neste ano, além do queijo, a regularização também irá atingir outros produtos.

Missão da União Europeia começa vistoria de frigoríficos pelo Rio Grande do Sul

Trabalho se inicia nesta terça em Caxias do Sul. Equipe também passará por Santa Catarina, Paraná e São PauloA equipe de inspetores da União Europeia, que vem ao Brasil fiscalizar frigoríficos que exportam carne industrializada para o bloco econômico, chegou no final da tarde dessa segunda, dia 7, a Caxias do Sul (RS), por onde inicia a missão no país. Na manhã desta terça, os técnicos visitam as instalações do frigorífico Mabella e uma das granjas integradas ao sistema de produção de carne de peru da empresa.