Comportamento muda as estratégias do comércio, e supermercados apostam na tecnologiaFazer compras no supermercado já não é mais como antigamente. Hoje, além da diversidade de produtos, as grandes redes apostam na tecnologia. Ao escolher os alimentos, como a carne, o cliente fica sabendo a origem e por onde o produto passou até chegar à prateleira.
Objetivo é evitar fraudes e controlar a liberação do seguro-defesoA ministra da Pesca e Aquicultura, Ideli Salvati, anunciou nesta terça, dia 25, as novas regras para o cadastramento de pescadores artesanais no Registro Geral da Pesca (RGP) e para a concessão de carteiras de pescador profissional. A mudança tem como objetivo atender às exigências estabelecidas pelo Conselho Deliberativo do Fundo de Amparo ao Trabalhador (Codefat) e, também, aumentar o controle dos registros do seguro defeso, recebido por cerca de 470 mil pescadores durante o período em que a p
Produtos são da região Centro-Sul e venda será dividida em quatro operaçõesA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza nesta quarta, dia 26, a partir das 9h, pelo sistema de leilão eletrônico, em Brasília, quatro operações para a venda de arroz (PEP e de terceiros) e de milho (AGF e Opção) oriundos de estados da região Centro-Sul. O primeiro leilão (318,8 toneladas) é de arroz proveniente de terceiros, do RS. Já o segundo (57.500 t /Aviso nº 21) é do produto subvencionado pelo PEP (Prêmio de Escoamento de Produto) nos estados de RS e de SC.
Orientação é dar preferência a alimentos não perecíveis e evitar legumes, verduras e carnesO Ministério da Saúde emitiu um alerta para o risco provocado por água e alimentos contaminados e por animais peçonhentos, sobretudo neste período de alto índice de enchentes no país.
Entre os principais motivos da redução de preços estão o período de férias e a produção recorde registrada em 2010A redução na demanda fez os preços da carne de frango caírem neste começo de ano. A queda até agora chegou a quase 10%. Entre os principais motivos, estão o período de férias e a produção recorde registrada em 2010.
Causa do problema, que compromete a produtividade das plantações, ainda não foi descobertaA incidência da soja louca II ? um distúrbio que impede a maturação da planta ? nas lavouras de Mato Grosso diminuiu em relação à safra passada. Mesmo assim, a preocupação com a anomalia, que compromete a produtividade das plantações, é grande.
Europeus querem verificar o funcionamento do sistema que inspeciona carnes exportadas ao bloco econômicoUma missão da União Europeia visitará unidades de empresas do setor avícola localizadas em municípios do Estado do Rio Grande do Sul no início de fevereiro para verificar o funcionamento do Sistema de Inspeção Brasileiro relativo aos produtos de carne de aves exportados para o bloco econômico. Segundo nota da Superintendência Federal de Agricultura do Estado, vinculada ao Ministério da Agricultura, os técnicos europeus estarão no Estado entre 7 e 18 de fevereiro.
Exames apontam adição de soro ao leite produzido na unidade de AratibaA unidade de resfriamento de leite da Laticínios Bom Gosto localizada em Aratiba, no norte do Rio Grande do Sul, foi interditada pelo Ministério da Agricultura. Exames do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal feitas em dezembro de 2010, apontaram a adição de soro ao leite.
Indústria da carne estima redução de 30% em janeiro, depois de fechar 2010 em recuperaçãoCom a estiagem se prolongando nos campos do Rio Grande do Sul, o impacto da falta de chuva sobre a pecuária está migrando para os frigoríficos. Depois de um 2010 de recuperação do rebanho bovino, a escala de abates registra no primeiro mês deste ano redução de pelo menos 30%, segundo estimativa do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado (Sicadergs).
Alto valor comercial do material genético de animais desperta interesse de fraudadoresRecentemente, pecuaristas compraram sêmen de um touro achando que se tratava de um campeão da raça gir. O problema é que eles foram enganados, e o material genético era na realidade de um dos filhos do animal. O alto valor comercial do material genético de animais despertou o interesse de fraudadores. Ao fazer o teste de paternidade, os pecuaristas perceberam a falsificação.
Informação é do diretor do núcleo de produção e técnico científico da Ubabef, Ariel MendesAs primeiras impressões dos técnicos da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) sobre os projetos pilotos de "compartimentação" sanitária do sistema de produção avícola nacional são "muito boas", segundo o diretor do núcleo de produção e técnico científico da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), Ariel Mendes.
Controle sanitário evita a disseminação de doenças e ajuda a manter as exportações estáveisA avicultura industrial brasileira vai adotar a compartimentalização para aperfeiçoar seus controles sanitários. Controle evita que haja disseminação de doenças em caso de um foco e, em caso de registro de doenças, não afeta as exportação de outros Estados.
Bezerras com até 24 meses terão novas regras para ingressar em fazendas livres da doença. Ministério da Agricultura vai exigir comprovante de vacinaçãoBezerras de até 24 meses de idade provenientes de fazendas não certificadas contra a brucelose vão poder ingressar em propriedades em processo de certificação ou certificadas como livre da doença, desde que respeitados alguns requisitos.
Para 2011, posicionamento da entidade continua a ser o de buscar a abertura de novos mercadosNos próximos 15 dias, o Brasil deve ter cinco novas plantas habilitadas à exportação de carnes e outras 14 até o fim do ano. A informação foi dada pelo presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Antonio Jorge Camardelli.
Já em volume, houve redução de 3% nos embarquesA receita cambial com vendas externas de carne bovina brasileira somou US$ 4,795 bilhões em 2010, aumento de 16% ante os US$ 4,118 bilhões obtidos em 2009, impulsionada pelo aumento de 18% nos preços praticados (US$ 3.897/tonelada). Em volume, houve redução de 3% nos embarques, passando de 1,924 milhão de toneladas equivalente carcaça em 2009 para 1,864 milhão de toneladas em 2010. Os resultados fazem parte de levantamento da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), d
Números foram apresentados durante a cerimônia de comemoração pelos 15 anos sem registros de febre aftosa no EstadoO número de bovinos em Mato Grosso não para de crescer. O rebanho do Estado aumentou 5% no último ano e hoje supera os 28,7 milhões de animais. A informação é do Indea, que divulgou nesta quarta, dia 19, o balanço final da campanha de vacinação contra a febre aftosa realizada no mês de novembro.
Desafio é da nova diretoria da Acrimat, maior grupo de criadores do EstadoA nova diretoria da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), que conta com cerca de 35 mil membros no Estado, tomou posse nesta terça, dia 18, em Cuiabá. Quem fica no cargo da presidência pelos próximos três anos é o pecuarista José João Bernardes, que promete empenho para garantir maior desenvolvimento para o setor.
Cerca de 780 títulos de lotes de água do mar estão prontos e poderão ser entregues assim que houver liberaçãoDepois de se reunir com vários representantes da cadeia produtiva de pescado de Santa Catarina, a ministra da Pesca e Aqüicultura, Ideli Salvatti, pediu apoio do governador Raimundo Colombo para que o setor se desenvolva mais rapidamente. A primeira visita oficial da ministra ao Estado aconteceu nesta segunda, dia 17. O roteiro de visitas a governadores continuará com os Estados da Bahia, São Paulo e Minas Gerais.
Oferta da Estância Carapuça marcou a primeira transmissão de 2011Como já é tradição, a raça crioula foi responsável por dar o pontapé inicial na agenda anual de leilões do Canal Rural. Os negócios em 2011 começaram mais cedo: uma semana antes do que em anos anteriores, com uma oferta farta de animais da raça crioula que deve somar 280 exemplares, em cinco remates, até a próxima quarta, dia 26.
Cerca de mil fazendas produtoras terão acompanhamento de extensionistas da Emater-MGO Programa Minas Leite, coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), deve alcançar neste ano uma expansão de 67%. De acordo com o coordenador Rodrigo Puccini Venturin, mil pequenas fazendas produtoras de leite terão acompanhamento dos extensionistas da Emater-MG, enquanto em 2010 o trabalho foi desenvolvido em 600 propriedades.