Pecuária

Leilão Top Devon comercializa toda oferta em remate de rústicos na Expointer

Grande campeão da raça foi comercializado por R$ 11,9 milO Leilão Top Devon, ocorrido no final da manhã desta terça, dia 3, na Expointer, comercializou 100% da oferta de animais rústicos. Foram vendidos 18 exemplares ao valor médio de R$ 5,1 mil. O maior preço foi conquistado pela venda do touro Brigadeiro Jubileu, de dois anos, da Estância da Pedreira, de Dom Pedrito, por R$ 5.880,00, arrematado por James Velho, de Bom Jesus.

Seleção genética de bovinos avança com uso de marcadores moleculares

Tecnologia foi tema de discussão em fórum promovido nesta manhã na Casa RBS na ExpointerOs mistérios dos genes começaram a ser desvendados há pouco tempo, mas o conhecimento do DNA já oferece milhares de possibilidades ? e é uma das grandes apostas para o tratamento de doenças graves, como o câncer. Mas o mapeamento genético dos bovinos pode oferecer outras vantagens para pecuaristas e consumidores. O uso de marcadores moleculares na seleção de bovinos de corte foi o tema do fórum promovido pelo Canal Rural e pela Associação Brasileira de Criadores de Hereford e Braford, realizado

Carne de gado criado em pasto é rica em Ômega 3

Animal criado de forma extensiva se movimenta mais, o que deixa a carne com nível de gorduras totais tão baixo quanto o frango sem peleVocê sabia que a carne de gado criado em pasto é rica em Ômega 3? Pois essa foi a novidade trazida pela nutricionista Licínia Campos, do Serviço de Informação da Carne (SIC). Licínia falou das várias qualidades da carne bovina, rica em ferro e capaz de fornecer muita energia. A nutricionista falou sobre a diferença entre o gado criado no pasto e o criado no confinamento.

Cassel assina termo de cooperação da agricultura familiar para a alimentação escolar

Em solenidade na Expointer, foi apresentada também ferramenta online para cadastro de organizaçõesO Ministro do Desenvolvimento Agrário, Guilherme Cassel, assinou nesta quarta, dia 2, na Expointer, o Termo de Cooperação da Alimentação Escolar. A medida faz parte da Lei número 11.947/09, que trata da alimentação escolar, aprovada em 16 de junho deste ano. Ela determina que pelo menos 30% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação para a alimentação escolar sejam destinados à compra de produtos da agricultura familiar.

Fórum debate a importância da agricultura familiar sustentável

Representantes do setor defendem equilíbrio entre produção e preservaçãoResponsável por produzir 70% dos alimentos que consumimos, a agricultura familiar tem o desafio de se adaptar aos novos tempos de preocupação com o meio ambiente. Questões polêmicas como o código florestal e as áreas de preservação permanente foram tema do Fórum Produção de Alimentos e meio ambiente, na manhã desta quarta, dia 2, na Expointer 2009.