TENDÊNCIA DE ALTA
Suíno: preços do animal vivo e da carne sobem
De acordo com os dados da Secex, as exportações da carne in natura apresentam média diária recorde em fevereiro
Porco
PESTE SUÍNA AFRICANA
Brasil e Singapura garantem comércio de carne suína, mesmo com PSA
O Brasil é livre de Peste Suína Africana (PSA) desde 1988; o acordo traz segurança e previsibilidade para o comércio entre os dois países
MAIOR DESDE 2014
Suínos: baixa oferta eleva médias do vivo em agosto
A média dos preços do suíno da parcial de agosto (até o dia 27) está em R$ 8,39/kg, forte aumento de 9,3% em relação à de julho
R$ 12,08/KG
Suíno vivo atinge maior média real desde 2021
Os avanços são resultados da oferta reduzida de suínos em peso ideal para abate e da forte procura por novos lotes por parte da indústria
REAÇÃO
Suíno: mercado volta a se aquecer, e cotações reagem
Para a carne, agentes consultados pelo Cepea relatam melhora nas vendas mas certa resistência por parte de compradores
DENÚNCIA
Cinco javalis são apreendidos e abatidos em criação ilegal
Em nota, a Polícia Militar Ambiental de Caçador (SC) salientou que a criação do animal e suas cruzas (javaporcos) são proibídos por lei
CEPEA
Suíno: carne e animal vivo desvalorizam em janeiro; veja o motivo
Os principais fatores para a baixa nos preços foram o baixo desempenho nas exportações e demanda interna fraca
PROTEÍNAS
Carne suína desvaloriza após 4 meses de alta e ganha competitividade no mercado
Início do ano é marcado por uma baixa demanda e oferta elevada de suínos do Sul; competitividade ante carnes bovinas e de frango cresce
LEVANTAMENTO
Custos de produção de frangos e suínos caem em 2023
A redução dos custos foi influenciada por uma série de fatores, incluindo a queda dos preços dos insumos, como milho e soja
COTAÇÕES
Suíno: preços começam ano em queda; proteína bate recorde de exportações em 2023
De acordo com a Secex, proteína embarcada foi recorde, considerando a série histórica iniciada em 1997; em dezembro de 2023 também registrou recorde
FIM DE ANO
Carne suína fica mais cara que outras proteínas e perde competitividade
A carcaça especial suína valorizou 4,9%, enquanto o frango inteiro resfriado e a carcaça casada bovina avançaram 1% e 1,7%, respectivamente
NESTE ANO
Produção de rações somou 62,6 milhões de t no terceiro trimestre
Demanda por insumos destinados a bovinos, tanto de corte como leiteiros, foi abaixo do atingido no mesmo período do ano passado
CEPEA
Suíno vivo valoriza com a chegada do fim de ano; demanda pode crescer com o 13°
Nos atacadistas, o pernil com osso foi um dos cortes mais procurados e também apresentou valorização entre outubro e novembro
ENTREVISTA
Chuvas causam prejuízos aos criadores de suínos em Santa Catarina
O presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos compartilhou informações sobre os desafios enfrentados pelos produtores
ALIMENTAÇÃO ANIMAL
Frango e suíno: custos de produção sobe em outubro pelo aumento de insumos
Aves vinham registrando queda nos custos de produção desde março deste ano; índice dos suínos não subia desde julho
SUINOCULTURA
Suínos: exportações de carne registram queda em outubro e somam 92 mil t
Apesar do recuo, exportações do setor podem registrar recorde anual, superando o volume de 1,12 milhão de t em 2021
PECUÁRIA EM ALTA
Abates de bovinos, frangos e suínos cresceram no 3° trimestre de 2023, aponta IBGE
Os dados partem da Estatística da Produção Pecuária, divulgados hoje (9) pelo IBGE
LÍDER MUNDIAL
Suíno vivo: Brasil segue com o menor valor do custo de produção em dólares
Os dados são coletados de 17 países participantes do estudo e apontam o valor de custo de produção em dólares pelo quilo do animal vivo
RITMO LENTO
Liquidez da carne suína diminui frente a menor poder de compra da população
Apesar disso, a proteína suína ganhou competitividade diante do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina
CURIOSIDADE
Onde mais se consome carne suína no Brasil? Confira
De acordo com dados do IBGE, há um estado brasileiro que consome quase 7 kg a mais de carne suína do que a média nacional