MAIOR DESDE 2014
Suínos: baixa oferta eleva médias do vivo em agosto
A média dos preços do suíno da parcial de agosto (até o dia 27) está em R$ 8,39/kg, forte aumento de 9,3% em relação à de julho
Porco
R$ 12,08/KG
Suíno vivo atinge maior média real desde 2021
Os avanços são resultados da oferta reduzida de suínos em peso ideal para abate e da forte procura por novos lotes por parte da indústria
REAÇÃO
Suíno: mercado volta a se aquecer, e cotações reagem
Para a carne, agentes consultados pelo Cepea relatam melhora nas vendas mas certa resistência por parte de compradores
DENÚNCIA
Cinco javalis são apreendidos e abatidos em criação ilegal
Em nota, a Polícia Militar Ambiental de Caçador (SC) salientou que a criação do animal e suas cruzas (javaporcos) são proibídos por lei
CEPEA
Suíno: carne e animal vivo desvalorizam em janeiro; veja o motivo
Os principais fatores para a baixa nos preços foram o baixo desempenho nas exportações e demanda interna fraca
PROTEÍNAS
Carne suína desvaloriza após 4 meses de alta e ganha competitividade no mercado
Início do ano é marcado por uma baixa demanda e oferta elevada de suínos do Sul; competitividade ante carnes bovinas e de frango cresce
LEVANTAMENTO
Custos de produção de frangos e suínos caem em 2023
A redução dos custos foi influenciada por uma série de fatores, incluindo a queda dos preços dos insumos, como milho e soja
COTAÇÕES
Suíno: preços começam ano em queda; proteína bate recorde de exportações em 2023
De acordo com a Secex, proteína embarcada foi recorde, considerando a série histórica iniciada em 1997; em dezembro de 2023 também registrou recorde
FIM DE ANO
Carne suína fica mais cara que outras proteínas e perde competitividade
A carcaça especial suína valorizou 4,9%, enquanto o frango inteiro resfriado e a carcaça casada bovina avançaram 1% e 1,7%, respectivamente
NESTE ANO
Produção de rações somou 62,6 milhões de t no terceiro trimestre
Demanda por insumos destinados a bovinos, tanto de corte como leiteiros, foi abaixo do atingido no mesmo período do ano passado
CEPEA
Suíno vivo valoriza com a chegada do fim de ano; demanda pode crescer com o 13°
Nos atacadistas, o pernil com osso foi um dos cortes mais procurados e também apresentou valorização entre outubro e novembro
ENTREVISTA
Chuvas causam prejuízos aos criadores de suínos em Santa Catarina
O presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos compartilhou informações sobre os desafios enfrentados pelos produtores
ALIMENTAÇÃO ANIMAL
Frango e suíno: custos de produção sobe em outubro pelo aumento de insumos
Aves vinham registrando queda nos custos de produção desde março deste ano; índice dos suínos não subia desde julho
SUINOCULTURA
Suínos: exportações de carne registram queda em outubro e somam 92 mil t
Apesar do recuo, exportações do setor podem registrar recorde anual, superando o volume de 1,12 milhão de t em 2021
PECUÁRIA EM ALTA
Abates de bovinos, frangos e suínos cresceram no 3° trimestre de 2023, aponta IBGE
Os dados partem da Estatística da Produção Pecuária, divulgados hoje (9) pelo IBGE
LÍDER MUNDIAL
Suíno vivo: Brasil segue com o menor valor do custo de produção em dólares
Os dados são coletados de 17 países participantes do estudo e apontam o valor de custo de produção em dólares pelo quilo do animal vivo
RITMO LENTO
Liquidez da carne suína diminui frente a menor poder de compra da população
Apesar disso, a proteína suína ganhou competitividade diante do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina
CURIOSIDADE
Onde mais se consome carne suína no Brasil? Confira
De acordo com dados do IBGE, há um estado brasileiro que consome quase 7 kg a mais de carne suína do que a média nacional
MERCADO
Carne suína tem valorização em setembro mas clima retrai demanda
Cotações registram queda na segunda quinzena do mês, mas ainda estão maiores do que em agosto
CEPEA
Suínos: com alta mais intensa do vivo, poder de compra aumenta em SP
O aumento da demanda por carne suína no início de mês motivou frigoríficos a adquirirem novos lotes de animais