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Oferta limitada de lácteos reduz exportações em julho, aponta Cepea
Segundo dados da Secex, foram embarcadas 3,7 mil toneladas de produtos lácteos no mês, 14% a menos que em junho
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Segundo dados da Secex, foram embarcadas 3,7 mil toneladas de produtos lácteos no mês, 14% a menos que em junho
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O período de julho a setembro é marcado pela transição da produção leiteira. São os meses finais que marcam a entressafra
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A maior concorrência entre as indústrias pela matéria-prima e o aumento nos custos de produção têm pesado sobre o mercado de leite
Leite
O menor volume de chuvas nesta época do ano diminui a disponibilidade e a qualidade das pastagens, afetando o rebanho e a produção
Leite
Clima e a demanda interna são os principais fatores de direcionamento dos preços do leite no mercado interno nos próximos meses
Leite
Em março, o pecuarista leiteiro precisou de 47,21 litros de leite para a aquisição de uma saca de 60 quilos de milho
Leite
De janeiro a março, os preços do leite no campo registraram queda acumulada real de 10,7%, deflacionados pelo IPCA de março de 2021
Leite
Mesmo com a produção de leite em baixa nas principais bacias leiteiras do país, a demanda patinando na ponta final da cadeia pesou mais
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No Paraná, a queda no valor do litro foi um pouco maior, de 6%, na comparação entre a média de janeiro de 2021 com a semana de 15 a 19 de fevereiro
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Os recuos foram devido a oferta crescente de matéria-prima em importantes estados produtores no Sul e Sudeste do país
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De acordo com a Scot Consultoria, apesar da queda, em relação a novembro do ano passado, o preço pago ao produtor está 50,7% maior este ano
Diversos
Em relação a junho, os preços dos alimentos tiveram variação média de 3,69%, o maior aumento desde março
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Segundo o centro de estudos, a valorização está atrelada ao cenário de elevada competição entre indústrias para garantir a compra de matéria-prima