DEMANDA FORTALECIDA
Mandioca: preço médio semanal é o maior do ano
Entre 16 e 20 de setembro, a média de preço da mandioca posta fecularia foi de R$ 580,16/tonelada, a maior de 2024
DEMANDA FORTALECIDA
Entre 16 e 20 de setembro, a média de preço da mandioca posta fecularia foi de R$ 580,16/tonelada, a maior de 2024
NA LAVOURA
Além de produtores priorizarem as atividades de plantio, a disponibilidade de lavouras de segundo ciclo vem diminuindo
CHUVAS FAVORECEM
Cotações seguem mais firmes no Paraná, mas são pressionadas em Mato Grosso do Sul e no oeste de São Paulo
VALORIZAÇÃO
Tubérculo fechou a última semana com média nominal a prazo em R$ 436,48 a tonelada, alta de 1% ante à semana anterior
MERCADO
Produtores se interessam na colheita e na comercialização da raiz, apesar das chuvas, causando maior oferta ante menor demanda
CEPEA
Mercado de farinha manteve boa liquidez, registrando maiores volumes negociados no atacado
ESTABILIDADE
Boa parte das indústrias farinheiras também voltam aos poucos com as atividades de processamento, aponta o Cepea
BAIXO CUSTO
Segundo dados preliminares do IBGE, a produção estimada da raiz deve chegar a 18,4 milhões de toneladas em 2024
RETROSPECTIVA
Produção da raiz deve somar 18,9 milhões de t em 2023, sendo a maior desde 2016 e registrando crescimento de 4,2% ante o ano passado
RAÍZES
Demanda por parte das fecularias tende a cair; já a indústria farinheira visa aumentar esmagamento, de acordo com o Cepea
FARINHA
Com colheita restrita, demanda por parte de fecularias fica instável, enquanto farinheiras buscam maiores quantidades; confira preços
RAIZ
Com menos disponibilidade em lavouras e clima desfavorável, parte dos produtores adiam a colheita da raiz para 2024
CENÁRIO POSITIVO
Procura parte principalmente de empresas farinheiras e que justifica aumento dos preços da raiz na última semana
ESMAGAMENTO LIMITADO
De acordo com o Cepea, menor disponibilidade de área para plantio de mandioca provoca lentidão na colheita da raiz
EM BAIXA
Do outro lado, a oferta diminuiu por conta da menor disponibilidade de lavouras e ao clima seco
BAIXA LIQUIDEZ
Apesar do interesse na oferta, baixa liquidez e o feriado do Dia da Independência pressionam preços da raiz
DEFLAÇÃO
Preços da raiz recuaram 5,8% na última semana, concluindo R$ 665,03 por tonelada
CEPEA
Chuvas garantiram a retomada do plantio em parte das regiões produtoras, mas clima seco predomina em outras, dificultando a colheita da raiz
Rural Notícias
De acordo com o Cepea, formaram o cenário atual da raiz fatores relacionados à macroeconomia, investimentos e demanda